М`ясо в горщиках з грибами і картоплею

робимо м`ясо в горщиках з картоплею та грибами.

Насамперед обсмажуємо м`ясо, я зазвичай роблю з куркою. далі складаємо в горщик шарами наступні продукти: м`ясо, гриби, цибулю, моркву трьом на тертці, помідор ріжемо кільцями, картопля, зверху пересипаємо сиром.

Можна ще майонез додати, але я не люблю, тому що занадто жирно виходить, тому я роблю зі сметаною (кладу після шару з м`ясом і перед сиром). Потім додаєте трохи води або бульйону, зелень. далі м`ясо в горщиках ставимо в холодну духовку і готуємо приблизно години півтори, два.

М`ясо в горщиках з грибами і картоплею готове!

Автор Ольга Миронова

Дивіться ще рецепти в горщиках:

Шлуночки курячі в горщиках

Пельмені в горщиках

Солянка капустяна з грибами в горщиках