Гуляш зі свинини - рецепт з фото

Ця страва угорської кухні давно вже із задоволенням наминали і в інших країнах. А приготувати гуляш зі свинини зовсім не складно.

Для того, щоб приготувати гуляш зі свинини вам буде потрібно:

Рецепт приготування гуляшу зі свинини

Спосіб приготування - гуляш зі свинини:

1. Нарізаємо цибулю півкільцями, обсмажуємо в жирі.

2. М`ясо нарізаємо кубиками, солимо, обвалюють кожен кубик в борошні, і смажимо шматочки свинини на добре розігрітій сковорідці з жиром.

3. Перекладаємо обсмажені шматочки м`яса в глибоку каструльку, додаємо цибулю, заливаємо водою. Тушкуємо свинину до м`якості на невеликому вогні.

4. А в кінці гасіння заправляємо гуляш залишилася борошном, додаємо перець, кладемо томатну пасту, доводимо до кипіння.

Гуляш зі свининою подають з рисом, картоплею, макаронними виробами, свіжими овочами. Смачного!

дивіться ще кулінарні рецепти з фото - суп гуляш з болгарським перцем

Гуляш з овочами і свининою

Гуляш з яловичини з підливою