Котлети з геркулес

Готуємо Котлети з геркулес

Для того, щоб зробити такі котлети з геркулес вам буде потрібно: 3 склянки води, 3 кубка Маггі, 4 склянки геркулесу, 3 яйця, 2 головки ріпчастої цибулі, 300 грам фаршу, перець, сіль і часник на ваш смак.

Закип`ятіть воду, розчиніть в ній кубики і всипте геркулес. Все це поставте на вогонь і варіть приблизно три хвилини, постійно помішуючи. Охолодіть трохи.

У цю масу, коли вона охолоне додайте яйця, фарш, дрібно наріжте цибулю, видавити часник, посоліть і поперчіть.

Все добре перемішайте і сформуйте котлети. Обсмажте їх в рослинному маслі, закривши кришкою.

дивіться ще курник з куркою і картоплею
***
Своїми руками - клуб майстрів і майстринь