Котлети капустяні - рецепт без манки

Котлети капустяні - рецепт приготування

Котлети капустяні - Продукти для приготування: вам буде потрібно середній качан капусти, 2 штуки морквини, 2 головки ріпчастої цибулі, 1 картоплина, 4 яйця, сіль, борошно, томатна паста. Рецепт без манки.

Котлети капустяні - Рецепт приготування: наріжте дрібно капусту, натріть на тертці картоплю одну морквину. Наріжте дрібно одну цибулину - все овочі посоліть і поставте хвилин на двадцять. Через цей час вбийте яйця і 4 столові ложки борошна.

За консистенцією повинна вийти однорідна маса.

Потім можна перейти до зажарки. Для цього беріть столовою ложкою масу і викладайте в сковороду з розпеченим рослинним маслом.

Готові котлети капустяні складайте в каструлю.

Потім в тій же сковороді, де жаріліськотлети капустяні зажарьте потерту на тертці моркву і нарізану цибулю, залийте томатом або соком томатним. І тушкуйте пару хвилин.

Потім цей підлив перелийте в каструлю з капустяним котлетами і тушкуйте хвилин десять на повільному вогні.

Капустяні котлети, приготовані таким способом виходять дуже смачними!

Дивіться ще рецепти з капустою:

Запіканка з капусти з сиром

Рецепт капустяного пирога

Котлети з капусти