Яєчні котлети - рецепт

Готуємо яєчні котлети

Отже, щоб зробити такі котлети з яєць відваріть 5 яєць і натріть їх на тертці, в них же наріжте зелень - цибулю і кріп по одному пучку, видавіть часник і трохи петрушки додайте.

Покладіть столову ложку майонезу (можна замінити сметаною або молоком), посипте приправами на ваш смак і всипте столову ложку борошна. Все добре перемішайте.

З отриманої маси скачайте невеликі кульки, умочіть їх в панірувальних сухарях і поставте в духовку на півгодини при температурі 180 градусів.

Яєчні котлети однаково смачні, як в холодному, так і в гарячому вигляді. На стіл можна подавати зі сметаною.

Дивіться ще страви з яєць:

незвичайна яєчня - рецепт в помідорах