Котлети з минтая

Рецепт котлет з минтая навчить господинь готувати дуже економічне, корисне, смачне другу страву. Такі котлети з минтая підходять для дитячого харчування, адже кісток в них немає. Процес приготування рибних котлеток з минтая гранично простий.

Як приготувати котлети з минтая

З шматочків хліба тонким ножем зрізати кірки. Замочити батон в молоці.

Філе минтая необхідно розморозити і трошки віджати. Нарізати минтай на шматочки. 

Подрібнити в блендері. Фарш викласти на велике блюдо.

Хліб віджати. Зелень дрібно порізати.

Потім додати до рибного фаршу зелень, хліб, яйце, перець, сіль. Масу перемішати руками.

Сформувати котлетки з минтая. Для додаткової соковитості можна в усі котлетки загорнути по малюсінькому кубику вершкового масла.

Сформувати котлетки. Для додаткової соковитості можна в усі котлетки загорнути по малюсінькому кубику вершкового масла.

Смажити рибні котлети з минтая слід до рум`яної скоринки на сильно розігрітій сковороді.

Готуються котлетки з минтая буквально за п`ять хвилин.

Подавати котлети з минтая рекомендується з рисом, овочами, картопляним пюре, виробами з макаронів.

Смачного!

Дивіться ще рецепти приготування рибних котлет:

Як зробити котлети з рибної консерви

Як приготувати молочко в клярі

Минтай в духовці - рецепт