Курка в медовій глазурі

Курка в медовій глазурі

Курка в медовій глазурі - Продукти: половина курки або в ідеалі півкілограма крилець, 1 зубчик часнику, 1-2 столові ложки меду, сіль, перець, 2 столові ложки коньяку, 1 столова ложка лимонного соку.

Курка в медовій глазурі - Рецепт приготування: якщо бере цілу курку, то наріжте її на невеликі шматочки. Якщо крила берете, то наріжте їх на три частини. М`ясо обсмажте на сковороді в рослинному маслі до тих пір поки не утвориться золотава скоринка.

Зверніть увагу, що м`ясо треба викладати вже на розпечену сковороду в гаряче масло.

Мед розтопіть в мікрохвильовій печі, додайте шматочок вершкового масла і перемішайте.

Полийте медом курку в сковороді

Гарненько перемішайте курку в цій медовій глазурі

Посоліть, поперчіть і полийте зверху соком лимона

Порубати дрібно часник і додайте його разом з коньяком в сковороду

Потримайте на вогні ще кілька хвилин поки спирт не випарується і курка в медовій глазурі готова.

***

Дивіться також- курка на швидку руку