Мед буркун: користь і застосування

Відео: ЯКОЮ МЕД НАЙПОПУЛЯРНІШИЙ? ТОП 5 продавали СОРТІВ МЕДУ!

• Хімічний склад буркунового меду
• Лікувальні властивості буркунового меду
• Мед буркун: протипоказання і побічні ефекти

Буркуновий мед вважається одним з найбільш корисних, його відносять до елітних сортів, незважаючи на те, що сама трава буркун, з якої він видобувається, невибаглива і може рости скрізь, на будь-якому грунті. Мед з буркуну має світлий колір - від прозорого до світло-жовтого з зеленуватим відливом. Консистенція рідка, навіть після кристалізації стає не нижче сметани, набуваючи характерний білястого кольору. Дуже приємний аромат з тонкими нотками ванілі.

У медицині і косметології застосовується переважно мед з білого і лікарського (жовтого) буркуну. За властивостями вони приблизно однакові.

Хімічний склад буркунового меду

Мед з трави буркуну містить:

- вітаміни;

- ферменти;

- органічні кислоти;

- глюкозу;

- фруктозу;

- ефірне масла;

- білок і крохмаль.

Але головне, що робить його особливо цінним в лікуванні численних захворювань - це речовина кумарин, який містить як власне трава буркун, так і з буркуну мед.

Лікувальні властивості буркунового меду

В першу чергу донниковий мед корисний всім, хто страждає серцево-судинними захворюваннями і атеросклерозом. Він нормалізує роботу серцевого м`яза, розширює стінки кровоносних судин і тим самим сприяє притоку крові до головного мозку. Добре його вживати при мігрені і головних болях, зниженою розумової та фізичної активності.

Як і всякий натуральний мед, буркуну - природний антисептик, їм лікують захворювання верхніх дихальних шляхів, ангіни, бронхіти. За допомогою буркуну можна зняти біль при виразці шлунка і захворюваннях кишечника. Це м`яке, але ефективне відхаркувальний і спазмолітичний засіб. Оскільки мед, зібраний з буркуну, благотворно впливає на обмін речовин, він рекомендований при подагрі і інших суглобових захворювань - його можна приймати всередину або використовувати в якості компресів.

Лікування Буркуновий медом сприяє виведенню каменів з жовчного міхура і нирок, відновленню функціонування сечового міхура.

Годуючим матерям можна без побоювань включати його в раціон: алергії цей сорт не викличе, зате підвищить кількість та якість молока. У косметології мед можна вводити до складу масок для проблемної шкіри, схильної до запалених висипань і подразнень.

У поєднанні з морською сіллю і маслом какао донниковий мед стає чудовим очищує, омолоджує і пом`якшує скрабом для всього тіла. корисні також домашні медові обгортання з буркуном, які зроблять шкіру шовковистою і неймовірно гладкою на дотик.

Мед буркун: протипоказання і побічні ефекти

Кумарин, який робить донниковий мед таким цілющим для одних, перетворює його в отруту для інших. Через властивості розріджувати кров цей сорт протипоказаний людям з поганою згортанням крові і вагітним жінкам. З обережністю продукт потрібно вживати пацієнтам, що страждають на ниркову недостатність.

Шкода буркунового меду можливий і при індивідуальній непереносимості або переїданні меду з Донниковой трави. У цих випадках можуть виникнути головний біль, нудота, запаморочення і сонливість. У рідкісних випадках кумарин провокує крововиливи і кровотечі.

Відео: Розрідження крові народними і традиційними засобами