Дієтологи розповіли про користь і шкоду винограду

Виноград - один з корисних дарів природи: за словами фахівців, в ньому міститься близько 200 різних мікроелементів, що володіють оздоровчим потенціалом. У складі винограду присутні вітамін С, вітаміни А, РР, Н, вітаміни групи В, вітамін К. Також в ньому є натрій, кальцій, залізо, фосфор, бор, фтор, нікель, марганець, цинк та інші мінерали. Крім цього, виноград містить таку речовину, як фітостерини, відоме своїм антиканцерогенною ефектом, передає Meddaily.ru.

Останні дослідження показали, що виноград корисний для функцій імунної системи і значно зміцнює стан серця і судин, - в тому числі і за рахунок здатності знижувати холестерин в крові. Але фахівці окремо відзначили: виноград містить велику кількість цукру, і це може виявитися істотним недоліком.

«Виноград небажаний при таких захворюваннях, як ожиріння, цукровий діабет, виразка, карієс. Також не варто їсти виноград в тому випадку, коли ви приймаєте препарати для розрідження крові », - повідомили експерти.

Калорійність винограду становить від 45 до 63 ккал на 100 грамів - це не так вже й багато. Крім того, його вживання активує жірообмен, при якому організм інтенсивніше витрачає жирові клітини для вироблення енергії.

У той же час дієтологи вважали важливим відзначити, що виноград відрізняється високим глікемічним індексом, що характерно для продуктів, що підвищують апетит і спонукають є більше калорійної їжі.