Легкий салат з пекінської капусти з кедровими горішками

Цей легкий дієтичний салат просто знахідка для будь-якої господині! Беріть на озброєння: готувати просто, є смачно, інгредієнти найкорисніші!

Легкий салат з пекінської капусти з кедровими горішками і горішками граната

Будь-яка зелень для дієтичного або просто правильного харчування це запорука успіху. Сьогодні я вирішила приготувати салат з пекінської капусти. Якщо ви подивіться на інгредієнти, то зрозумієте, що цей салат супер корисний, однозначно смачний, і простий у приготуванні! Такий салат точно потрібно мати на озброєння будь-якій господині! У мене вийшло ціла салатниця і нам вистачило її на 3-х чоловік. Але це звичайно залежить від апетиту кожного)!

А на ранок я приготувала дієтичну запіканку з сиру.

Ось інгредієнти для цього легкого салату:

• Пекінська капуста - кілька листів
• Солодкий перець - 1 солодкий перець
• Помідори - 2 середніх томата
• Огірок - 1 огірок
• Гранат - половина 1-го великого граната
• Кедрові горішки - пригорща
• Оливкова олія 1 столова ложка
• Кріп - 1 пучок
• 1/3 лимона

Відео: # Салат з сьомги з кедровими горішками і пекінської капусти

Готувати цей салат дуже швидко і просто

Відриваємо кілька листя пекінської капусти, промиваємо їх під проточною водою, потім просушують. Я роблю це так: стряхиваю зайву вологу з листя, злегка зрошуючи кухню, додаткова вологість кухонної кімнаті не зашкодить. Після цього нарізаємо капусту для салату.

Відео: Салат з кедровими горішками)))

Помідори, огірок і солодкий перець промиваємо. Перець вичищаємо, прибираючи нутрощі. З огірка краще зняти шкірку, так як зазвичай вона вбирає в себе шкідливі речовини, якими обробляють огірки, для тривалого зберігання. Нарізаємо всі овочі часточками.

Овочі складаємо разом з листям пекінської капусти в салатник.

Відео: Легкий салат з пекінської капусти з курячим м`ясом. без майонезу

Тепер прийшла черга граната. Промиваємо плід, розрізаємо навпіл. І з однієї половинки виймаємо горішки. Додаючи їх до салату. Туди ж відправляємо жменю очищених кедрових горіхів.

Моєму кріп і нарізаємо його на дрібні частини. Відправляємо в салат.

Салат заправляємо ложкою оливкової олії і віджимаємо в нього 1/3 лимона.

І зауважте ніякої солі і цукру! Салат вийшов соковитий і насичений різними смаками.

Відео: Просто Смачно - Салат З Кедровими Горіхами - Рецепт / Салат

А який корисний !!!