Печиво на кефірі з полуничним топінгом

Як приготувати смачне печиво на кефірі з яблуком і цедрою у вигляді паличок з полуничною поливанням, дивіться мій рецепт з фото.

	Печиво на кефірі з цедрою і яблуком - смачна випічка, яку можна подавати з різними джемами. А можна і взагалі без нічого. Воно виходить м`яким і ніжним, схожим на булочки. Весь процес приготування не займе у вас більше однієї години. Розглянемо простий рецепт печива і список продуктів, які вам будуть потрібні в процесі. складові кефір (будь-% жирності) - 1 стакан, цукровий пісок - 5 ст. ложок, борошно пшеничне - 14 ст. ложок, розпушувач для тіста - 10 грам, апельсинова цедра - 2 ст. ложки, мандаринова цедра - 2 ст. ложки, яблука - 1 шт., полуничний Топпінг - для подачі до столу.
	Рецепт приготування печива на кефірі Кефір залийте в миску
	Викладіть цедру апельсина і мандарина.
	Засипте цукровий пісок і перемішайте.
	Засипте кілька столових ложок борошна, а зверху висипайте розпушувач. Перемішайте тісто.
	Яблуко помийте і натріть на тертці.
	Викладіть яблучне пюре в тісто.
	Добре перемішайте тісто до однорідності.
	Тепер додайте решту пшеничну муку і замісити м`яке тісто, яке не буде липнути до рук.
	Тепер розділіть тісто на кілька шматочків і скачайте джгутики середньої довжини.
	Форму застеліть пергаментом і змастіть соняшниковою олією. Викладіть все печиво в неї і поставте форму в духовку на півгодини, випікайте при температурі 170 градусів.
	Коли печиво трохи підрум`яниться, вимкніть вогонь, викладіть його на блюдо або тарілку. Подавайте з полуничним топінгом. Підійдуть також будь-які напої. Наприклад, кава, какао, чорний або зелений чай, компоти з ягід або сухофруктів, лимонад.