Кекси з цедрою лимона і апельсина - рецепт (фото)

Дивіться цікавий рецепт з фото, як спекти смачні кекси з цедрою лимона, апельсина.

Для того, щоб пріготовітьтакіе кекси з цедрою вам буде потрібно 4яйца, один стакан цукру, два пакетікаванільного цукру, трохи солі, полторастакана борошна, лимонна цедра від одноголімона і цедра від одного апельсина, 120грамм маргарину.

Кекси з цедрою - рецепт приготування

Змішайте яєчні жовтки, цукор, ваніль, апельсинову і лимонну цедру, розтопіть маргарин і все збийте.

Білки з сіллю теж треба збити дуже ретельно, щоб вийшла густа піна, щоб якщо перевернути тарілку піна залишалася на місці.

Ось так вона тримається на ложці і не падає

Потім в масу з жовтками додайте третю частину збитих білків і всипте борошно. Все розміщуйте ложкою, але дуже акуратно знизу вгору. Введіть білки, що залишилися ще раз перемішайте.

Тісто вилийте в форму або в кілька формочок для кексів і випікайте кекси з цедрою при температурі 180 градусів до повної готовності.

Кекси з цедрою виходять дійсно дуже смачними і ароматними.

Дивіться ще рецепти кексів:

Рецепт кексу з яблуками

Шоколадний кекс за 5 хвилин

Рецепт кексу з киселю

Кекси на кефірі

Рецепт шоколадного кексу

Рецепт кексів в формочках

Кекс з чорносливом

Є ще рецепти випічки на швидку руку