Рецепт торта з горіхами і лимонною цедрою

Нещодавно я викладала рецепт тортика Мурашник, який мені дуже подобається. Зараз хочу ще один смачний рецепт торта з горіхами розповісти.

Сфабрикувати ми цю смакоту з 3-хяіц, склянки цукру, 3/4 склянки борошна, 1/2 склянки крохмалю, банки згущеного молока, склянки товчених горіхів і цедри одного лимона.

Рецепт приготування торта з волоськими горіхами

Міксером збиваємо яйця з цукром дооднородной білої маси. Додаємо згущене молоко, знову злегка збиваємо.

Всипаеммуку, перемішуємо. Потім крохмаль і знову перемішуємо.

Для приготування торта можна братьорехі будь-якого виду. З кожним сортом горіхів торт буде виходити трохи разнимна смак, що, погодьтеся, цікаво як експеримент: готовітеодінаково, а нюанси присмаку різні.

Подрібнювати горіхи можна несколькіміспособамі. Потовкти товкачем в глибокій ємності. Перекрутити через м`ясорубку.

Поместітьчіщение горіхи в щільний поліетиленовий пакет і розкачати качалкою по столу, якна фото.

Цілий лимон моєму, промаківаем рушником і трьом його цедру на тертку.

Просто тримаємо лимон іравномерно стираємо з нього шкурку по всій поверхні цитруса.

Нас інтересуеттолько цедра, соковиту мякость використовуємо для приготування інших страв.

Додаємо в тісто ізмельченниеорехі і натерту цедру лимона, перемішуємо. Форму для випікання смазиваемрастітельним маслом і обсипаємо манкою, щоб торт не прилип до металліческойповерхності форми.

Ставимо наш майбутній тортик пектися в духовку хвилин на 25, яку ми вже розігріли до 180 градусів.

Торт з горіхами і лимонною цедроюмає одну цікаву особливість - його краю завжди виходять піднятими іслегка загнутими вгору.

Готовність легко визначається по рум`яно-корічневомуцвету.