Манти - рецепт приготування, майстер клас

Якщо ви не знаєте, як приготувати манти, то дивіться мій незвичайний рецепт приготування мантів.

Як приготувати манти - рецепт приготування

У мене манти вийшли не зовсім звичайні, але зате дуже красиві у вигляді квіток троянд. Такими мантами можна здивувати навіть найдосвідченіших гостей.

І зробити їх можна своїми руками, причому рецепт приготування таких мантів не дуже складний.

Отже насамперед треба зробити тісто для мантів. Для того вам потрібно: 

Три яйця, одна чайнаяложка солі, два з половиною стаканамукі. Замісити тісто, накрийте його чимось тої дайте постояти хвилин 20.

Потім розділіть тісто на дві частини

Рецепт приготування мантів

Візьміть одну частину і розкачайте її максимально тонко. Потім розріжте на дві смужки.

Приготуйте фарш длямантов: можна будь на ваш смак, я бралаодну курячу грудку, невеликий кусоксала, одну головку ріпчастої цибулі, часник, зелень. Всі продукти надопропустіть через м`ясорубку.

Потім цю смужку треба скласти навпіл і защипнути краю, щоб вийшов начебто кишеньку.

Потім треба згорнути ось таку равлика

Краєчок сховайте під низ нашої трояндочки

Готувати такі манти треба на пару приблизно пів години, змастивши їх низ рослинним маслом.

Готові манти змастіть розтопленим вершковим маслом, або можна наколоти його на вилку і змастити. Виходить дуже смачно і красиво!

Дивіться ще схожі рецепти:

Пельмені в горщику - рецепт

Домашні пельмені