Ніжний торт

Як спекти ніжний торт - рецепт

Для того, щоб приготувати такий ніжний торт вам буде потрібно:

для тіста - пара яєць, 170 г цукру, пів банки згущеного молока, 250 грам сметани, 240 грам борошна, одна чайна ложка соди, гашеного оцтом (або можна замінити пакетиком розпушувача)

Крем можна робити двома способами: перший - 200 грам вершкового масла, банка згущеного молока

другий - 250 грам сметани, півсклянки цукру

Розітріть яйця з цукром, додайте згущене молоко, сметану, соду і все перемішайте. Потім в цю масу всипте борошно і замісіть тісто, яке повинно вийти за густотою, як сметана.

Це тісто розділіть на чотири частини (в дві з них додайте какао). Випікаючи 4 коржика, кожен з яких треба випікати хвилин по 10 при температурі 200 градусів.

Поки коржі випікаються, приготуйте крем - просто збийте продукти по одному з варіантів. Повапните цим кремом коржі - зверху і з боків.

Зверху я прикрасила торт шоколадною крихтою або можна було ще полити шоколадною глазур`ю.

А коржі випікала в силіконовій формі у вигляді серця.

***
дивіться ще тортики на швидку руку