Як приготувати торт сметанник

Як приготувати торт Сметанник

Дивіться рецепт з фото, як приготувати смачний торт сметанник.

Як приготувати торт Сметанник

Сметанник за цим рецептом я вперше спекла, коли ще вчилася в школі. тортик вийшов ніжним і смачним. Пізніше я пробувала випікати торт сметанник ще за кількома рецептами, але все ж перший рецепт мені подобається найбільше.

Цей торт сметанник відрізняється тим, що робиться з двох коржів, в один з яких додається какао. Торт всередині злегка вологий, але не липкий. Він так і тане в роті. Раджу всім спробувати цей рецепт сметанника. Готувати його швидко і легко.
Як приготувати торт Сметанник

Як приготувати сметанник - рецепт з фото

Отже, щоб приготувати торт сметанник, нам знадобиться:

сметана - один стакан
цукровий пісок - один стакан
яйце
сода - пів чайної ложки
борошно - один стакан
ванілін - пакетик
какао-порошок - 2 столові ложки.
Для крему:
сметана - півсклянки
цукровий пісок - півсклянки.
Як приготувати торт Сметанник

Спочатку яйця збиваємо з цукром в мисці.

Як приготувати торт Сметанник

Потім в сметану додаємо соду, щоб погасити останню.

Як приготувати торт Сметанник

Виливаємо сметану і соду в яйця. Висипаємо склянку борошна, ванілін і розмішуємо тісто.

Як приготувати торт Сметанник

Тепер потрібно розділити тісто навпіл. До другої частини пізніше додамо какао.

Як приготувати торт Сметанник

Взяти круглу форму і змастити соняшниковою олією. Злегка посипати манкою або сухарями

Як приготувати торт Сметанник

Потім в форму виливаємо одну половину тіста і ставимо в попередньо розігріту духовку на півгодини.

Як приготувати торт Сметанник

Ось такий корж виходить в результаті

Як приготувати торт Сметанник

У другу половину додаємо какао і розмішуємо. Коли перший корж спечеться, ставимо в духовку другий.

Як приготувати торт Сметанник

Шоколадний корж готовий

Як приготувати торт Сметанник

Щоб приготувати крем, потрібно просто збити сметану з цукром.

Як приготувати торт Сметанник

Викладаємо на велику тарілку білий корж, змащуємо кремом.

Як приготувати торт Сметанник

Зверху накриваємо його коржем з какао і також змащуємо кремом.

Як приготувати торт Сметанник

Ось і вийшов у нас торт сметанник «Чорне на білому».

Приємного чаювання!

Дивіться ще рецепти приготування тортів зі сметаною:

сметанний торт

Полуничний бісквітний торт зі сметанним суфле

Чорничний пиріг зі сметаною


Поділися в соціальних мережах:

Схожі
© 2021 uadarin.ru