Оселедець під шубою рецепт класичний

Оселедець під шубою зазвичай робиться за класичним рецептом шарами - спочатку викладаємо шар оселедця, посипаємо цибулею, потім трьом картоплю на крупній тертці, зверху трьом буряк і гарненько промазуємо майонезом.

Оселедець під шубою класичний рецепт

Потім повторюємо все спочатку - оселедець, цибуля, картопля, буряк, майонез. Зверху кришимо яєчний жовток для краси. 

Дуже часто класичний рецепт оселедця під шубою робиться саме в глибокій салатниці. Але я завжди роблю його такою гіркою, як вчила мене моя мама. Робиться це не складно, просто з кожним шаром треба поменше класти продуктів на краю і скруглять їх.

на фото дивіться салат в розрізі

Автор Ольга Миронова

***

А тут ви можете подивитися, як готувати салати на швидку руку