Як приготувати шашлик в духовці

Як приготувати шашлик в духовці

Рецепт шашлику з свинини - можете подивитися ще й тут. А я хочу розповісти, як готувати шашлики в духовці.

Відео: Як приготувати шашлик будинку ?!

Зробила стандартний маринад, як ми зазвичай робимо з цибулею і оцтом. Порізала свинину на шматочки і замочила її в маринаді. Потім одягла м`ясо з цибулею на шампура, поклала на деко.

На дно дека налила трохи рідкого диму, тому м`ясо вийшло з запахом димку. Вийшло і справді дуже смачно і головне просто!

Готувати шашлик в духовці необхідно при температурі 220 градусів, приблизно хвилин 20-30. Шампура можна перевертати періодично і поливати маринадом.

Дивіться ще - шашлички з курячого філе

Відео: Шашлик в духовці. випуск №110