Перепелині яйця при виразці шлунка

Всім хворим на виразку необхідно ретельно стежити за раціоном, з якого повинні бути виключені всі жирні, гострі і кислі продукти. У меню повинні входити страви, приготовані в пароварці і містять більше білків. Корисні при виразці шлунка перепелині яйця, але важливо не зловживати ними.

Користь яєць перепелів при виразці

Маленькі яєчка є дієтичним продуктом і виступають в якості лікарського засобу проти певних хвороб. Головними корисними властивостями при виразці вважаються:

  • зняття запалення в шлунково-кишковому тракті;
  • придушення болю;
  • швидке засвоєння;
  • запобігання набряклості;
  • антибактеріальну дію.

За рахунок перерахованих властивостей перепелині яйця особливо корисні при відновленні після виразки. Лікування цим продуктом зміцнює імунну захист шлунково-кишкового тракту. Незалежно від маленької маси і розмірів, в порівнянні з курячими яйцями, яєчка перепілок містять більше білка і найважливіших амінокислот.



У складі присутні ліпопротеїди, що стимулюють рубцювання ерозій і беруть участь в нормалізації рівня жовчі.

Як вживати?



Перепелині яйця від гастриту або виразки шлунка рекомендується вживати в сирому вигляді по три штучки в день вранці до сніданку, запиваючи склянкою води. Продукт вкрай рідко викликає сальмонельоз, тому піддавати його термічній обробці немає необхідності. Про всяк випадок можете обдавати шкаралупу цілих яєць окропом.

Якщо ви не любите сирі яйця, додавайте їх в картопляне пюре, каші, супи та інші готові страви. Можете готувати яєчню, але термічна обробка вбиває частину корисних речовин.

Порошок з шкаралупи проти виразки

Відео: Виразка шлунка дієта лікування профілактика. Цілюща щадне харчування при виразковій хворобі шлунка

З шкаралупи перепелиних яєць можна приготувати цілющий засіб проти виразки. Висушіть її і ретельно перетріть за допомогою кавомолки або потовчіть в ступці до порошкоподібного стану. Приймайте перед сном одну чайну ложечки кошти, запиваючи склянкою води. Додатково рекомендується додавати лимонний сік або риб`ячий жир для підвищення ефективності.

Стан здоров`я почне поліпшуватися вже на другий тиждень після прийому, а загальна тривалість курсу повинна становити мінімум три місяці.

Відео:

Про протипоказання

Перед тим, як використовувати перепелині кара виразки шлунка, треба дізнатися про їх протипоказання. В першу чергу, утримайтеся від надмірного вживання, якщо в крові підвищена концентрація холестерину. Утриматися від яєчок перепелів потрібно і людям з жовчнокам`яну хворобу, так як жовтки стимулюють відтік жовчі, що викликає хворобливість.


Поділися в соціальних мережах:

Схожі
© 2021 uadarin.ru