Гречка для шлунка: користь, дієта для шлунка на гречці

• Гречка при виразці та інших хворобах шлунка
• Гречка при загостренні захворювань шлунково-кишкового тракту

Гречана каша є для багатьох людей з виразкою шлунка або дванадцятипалої кишки справжнім порятунком. Ці неприємні захворювання багато років тому почали лікувати і підтримувати нормальний стан хворих за допомогою гречаної дієти для шлунка з додаванням інших безпечних продуктів. Важливо відзначити, що подібний раціон не викликає ускладнень і побічних ефектів, властивих сучасним лікарських препаратів, які люди призначають собі без консультації з лікарем.

При серйозних захворюваннях недостатньо почати гречану дієту для шлунка, а потрібно спочатку сходити на прийом до фахівця. Ми вас запевняємо - жоден гастроентеролог не заборонить вам харчуватися гречкою, а оману, що гречка - важка їжа для шлунка, - не більше ніж міф. Користь гречки для шлунка очевидна: крупа прекрасно засвоюється, гіпоалергенна, не викликає здуття живота і інших неприємних симптомів, ніколи не стане причиною болів в животі після їжі, якщо, звичайно, ви не поєднуєте її з жирним м`ясом або осттрой підливою.

Гречка при виразці та інших хворобах шлунка

Дієта на гречці для шлунка виявляється корисною при різних захворюваннях, коли необхідно мінімізувати механічне подразнення шлункових стінок: катар або гастрит зі зниженою або підвищеною кислотністю, виразка та ін.

Якщо болить шлунок, гречану кашу слід вживати в напіврідкому або перетертої вигляді. Розсипчаста гречка теж неймовірно корисна - її додають в раціон при запорах, обумовлених поганий активністю кишечника.

Людям із зайвою вагою гречана дієта для шлунка може передбачати ретельно підсмажену крупу, яка повільніше засвоюється і забезпечує довготривале насичення. При виразці і гастриті подібну кашу вживати вкрай не рекомендується.

Гречка при загостренні захворювань шлунково-кишкового тракту

Дієта на основі гречаної крупи допомагає не тільки при відновленні після захворювань, але і при загостренні різних недуг. У гострих фазах рідку кашу слід готувати на воді і бажано без солі або з мінімальним її кількістю. Крупу розварюють до полувязкіе стану і перетирають.

При ремісії виразки шлунка гречку теж варять на воді, але після цього в кашу додають натуральне коров`яче молоко, трохи масла і можна солодке фруктове пюре. Гречана дієта корисна для шлунка, так як вона багата вітамінами, мікроелементами і мінералами, а за складом амінокислот вона схожа з м`ясом, але швидше і легше засвоюється.

Іноді люди скаржаться, що у них при гречаній дієті болить шлунок, але тут вся справа виключно в неправильному приготуванні крупи. Дотримуйтеся наших рекомендацій і у вас не виникне неприємностей або дискомфорту, коли ви сядете на гречану дієту з виразкою шлунка.

Якщо вживання цієї каші викликає у вас такі малоприємні симптоми як сльозотеча, кашель, чхання, набряк - значить, у вас алергія на гречку і в вашому раціоні її бути не повинно.