Яблука, фаршировані куркою

Яблука, фаршировані куркою

• Курча - 1 шт
• Гвоздика - 1 ч. Л.
• Яблука (краще кислі) - 1 кг
• соєвий соус, сік лимона, улюблені спеції

Випатрати, промити в підсоленій воді молодого курчати.
Відокремити біле м`ясо і порубати його, потім розмішати з чайною ложкою товченої гвоздики.
Добре промити 1 кг яблук. Вийняти з них серцевину, наповнити фаршем.
Розкласти на змащеному олією деку, полити кожне яблучко соусом соєвим + лимонний сік + улюблені спеції на фарш і запекти в гарячій духовці.