Кабачки фаршировані

Готуємо фаршировані фаршем кабачки в духовці

Для того, щоб зробити таке страва - фаршировані фаршем кабачки в духовці, візьміть кабачок і поріжте його кружечками. Середину треба прибрати.

У фарш додайте рис, який треба відварити до напівготовності, покришите головку ріпчастої цибулі, додайте сіль, перець, вбийте яйце. Все перемішайте. Сюди ж можна перемолоти серединки кабачків.

Потім треба начинити цією масою серединки кабачків.

зверху змастіть фаршировані кабачки майонезом або сметаною. Ще можна покласти кружечки помідора.

Поставте деко в духовку і запікайте приблизно годину при температурі 180 градусів.

Потім доставте деко посипте їх тертим сиром і назад в духовку і нехай постоять там в вимкненій духовці кілька хвилин, поки сир розплавиться.

***
готуємо курку під сметаною - рецепт