Макарони по флотськи - рецепт з фаршем

Макарони по флотськи з фаршем в цей раз я вирішила зробити на італійський манер. Що з цього вийшло смотрітерецептніже.

	Продукти для приготування макаронів по флотськи з фаршем: макарони 400 грам (сухих), 2 помідори, фарш свинячо-яловичий 300 грам, 1 головка ріпчастої цибулі, 1 пучок кінзи, 1 морквина, 50 мл червоного вина, сіль, перець, прованські трави, часник 1 зубчик, рукола, сир. Макарони по флотськи - Рецепт приготування: Макарони відварити в підсоленій воді. Поріжте дрібно цибулю і обсмажте його в вершковому маслі.
	Макарони по флотськи - рецепт приготування Потріть моркву на крупній тертці і додайте її в лук
	Зверху викладіть фарш, трохи обсмажте і додайте трохи чутьводічкі. Закрийте кришкою і потушітемінут п`ять.
	Наріжте кубиками помідори і додайте їх в сковороду
	Влийте вино і післяцього тушкуйте макарони по-флотськи ще хвилин 5. Потім посоліть, поперчіть, всипте прованські трави.Под кінець порубати дрібно часник, нарежьтекінзу, все це викладіть в сковорідку іотключіте грубку.
	Потім засипте в сковороду заздалегідь відварені макарони і перемішайте. Для подачі до столу в тарілку додайте Руколла і посипте блюдо тертим сиром і макарони по флотськи з фаршем на італійський манер готові!
	Дивіться ще рецепт макаронів: Сирна запіканка з макаронами Паста з лисичками Паста з овочами Паста в кремово-овочевому соусі Рецепт пасти з курячим філе фаршировані макарони