Рецепт фаршированих перців (м`ясом і фаршем)

Рецепт фаршированих перців, запечених в духовці готуються просто. Вони виходять ніжними, дуже м`якими і неймовірно соковитими.

У приготуванні начинки використовується яловичий фарш і брокколі, що надає страві особливу соковитість і незвичайний смак. 

2. Брокколі необхідно розморозити і дрібно нарубати. Замість брокколі ви можете спробувати використовувати кольорову капусту.

Відео: Перець фарширований м`ясом і рисом

Рецепт приготування фаршированих перців (фарш, рис)

Змішуємо яловичий фарш з брокколі, цибулею. Солимо і перчимо.

Потім все слід перемішати.

Кожен перець нарізаємо вздовж. Очищаємо від насіння і звільняємо побільше місця для начинки.

Фаршируємо половинки перців фаршем з луком, яловичиною і брокколі.

Далі викладаємо перці в форму.

Зверху посипаємо тертим на тертці сиром

Форму з фаршированими перцями поміщаємо в духовку.

Відео: Перець з м`ясом і рісом.Пріготовленіе фаршированого перца.Фаршірованний болгарський перець

Запікаємо при 180 градусах. Через п`ятдесят хвилин наше другу страву можна виймати.

Відео: Перець фарширований м`ясом і рисом

Смачний і простий рецепт блюда з болгарського перцю - все готово, можна подавати на стіл!