Картопляна запіканка з фаршем

Картопляна запіканка - рецепт з фото

Картопляна запіканка з фаршем готується за наступним рецептом: зробіть своїми руками пюре картопляне з п`яти картоплин, так само візьміть 2 головки ріпчастої цибулі, півкілограма фаршу, 100 г сиру, 4 яйця, 2 ст.л. борошна, зелень, сіль, панірувальні сухарі.

Розбийте в пюре яйця, борошно, сіль і зелень, так само натріть туди дві третини частини сиру на дрібній тертці.

Наріжте дрібно цибулю і обсмажте його, додайте фарш, спеції і тушкуйте до готовності, потім додайте зелень, посоліть.

Дно форми присипте панірувальними сухарями і викладіть половину пюре. Потім шар фаршу, зверху другу частину пюре і посипте тертим сиром.

Випікайте карточельную запіканку хвилин 20 в розігрітій духовці

нехай картопляна запіканка з фаршем охолоне і подавайте на стіл зі сметаною

Дивіться ще схожі рецепти з картоплею:

Картопляні оладки хрусткі

картопляні деруни

Картопляні кульки з пюре

Картопляники - рецепт

картопляні пиріжки

зрази картопляні