Зрази картопляні - рецепт

Зрази картопляні - Продукти для приготування: картопля 6-8 штучок, фарш свинячо-яловичий грам 300, 1 головка ріпчастої цибулі, 1 середня морква, 3 столових ложки борошна, 1 яйце, сіль.

Зрази картопляні - Рецепт приготування: обсмажте на сковорідці цибулю і моркву

Як приготувати зрази з картоплі

Додайте туди ж фарш

Додайте у фарш трохи коньяку, це додасть пікантності вашим картопляні зрази.

Відваріть картоплю, зробіть з неї картопляне пюре з додаванням яйця і борошна. Повинна вийти досить густа консистенція.

Ліпіть зрази поки картопля ще не охолола, так буде простіше, інакше потім вона не буде пластичної

Потім обсмажте картопляні зрази на сковорідці в рослинному маслі, поки не утвориться золотава скоринка.

Відео: Зрази картопляні з м`ясом

Ось така смакота виходить в результаті - зрази картопляні

Подавайте до столу зі сметаною, яку можна посолити і додати зелень

Дивіться ще схожі рецепти з картоплею:

Картопляні оладки хрусткі

картопляні деруни

Картопляні кульки з пюре

Ледачі пиріжки з картоплі

Картопляники - рецепт

картопляні пиріжки

Відео: Ну, оочень смачні - Картопляні Зрази!

зрази картопляні