Мішечки з рисом і грибами

Готуємо мішечки з начинкою - рецепт

Для того щоб зробити такі мішечки з тіста вам знадобиться листкове тісто не дріжджове. Розтягніть його на столі, щоб вийшов тонкий пласт, наріжте на квадрати.

В середину кожного з них треба покласти столову ложку начинки.

Для начинки обсмажте гриби, можна печериці, цибулю і трохи відвареного рису. Потім піднімайте куточки квадрата і затискає їх у формі мішечка, щоб трикутнички куточків так і залишалися стирчать, що не зліплюють їх.

Якщо мішечки будуть розкриватися, то можна перев`язати їх чимось ... Я зробила це пір`їнкою лука. Зверху змастіть мішечки з начинкою яйцем.

Застеліть деко фольгою і викладіть на неї мішечки. Мені подобається готувати саме на фользі, так як не треба потім відмивати деко. Плюс від неї відображення, тому все добре і швидко пропікається.

Розігрійте духовку до 240 градусів, поставте в неї деко з мішечками і тримайте їх там до тих пір, поки тісто не підрум`яниться.

***
Дивіться також рецепт приготування грибного пирога