Тарталетки з черрі, плавленим сиром і яйцями

Тарталетки з черрі, плавленим сиром і яйцями

Тарталетки з черрі - це відмінний варіант закуски ан швидку руку, яка стане прикрасою будь-якого святкового столу.

Тарталетки з черрі, плавленим сиром і яйцями

Тарталетки з черрі - це не тільки смачна закуска, але і дуже ефектна, яка посяде гідне місце на святковому столі.


складові

яйце куряче - 1 шт.,
плавлений сир - 1 шт.,
майонез - 2 ст. ложки,
помідори черрі - 2 шт.,
часник - 1 зубчик,
маслини - 4-5 шт.,
тарталетки вафельні - по ситуації,

кріп - 2-3 гілочки.

Тарталетки з черрі, плавленим сиром і яйцями

Рецепт приготування тарталеток з черрі

Плавлений сир очистіть від обгортки і натріть на тертці на дрібному розподілі.

Тарталетки з черрі, плавленим сиром і яйцями

Куряче яйце відварити в підсоленій воді, остудіть, потім очистіть від шкаралупи і натріть на дрібній розподілі терки.

Тарталетки з черрі, плавленим сиром і яйцями

З`єднайте яйця з сиром.

Тарталетки з черрі, плавленим сиром і яйцями

Додайте майонез. Часник очистіть і подрібніть.

Тарталетки з черрі, плавленим сиром і яйцями

Маслини без кісточок поріжте кільцями і викладіть в тарілку з іншими інгредієнтами.

Добре все перемішайте і наповніть цією масою тарталетки.

Тарталетки з черрі, плавленим сиром і яйцями

Покладіть один помідор черрі на тарталетки.

Прикрасьте закуску на швидку руку зеленню. Готово!




Ще кілька рецептів тарталеток з помідорами чері

Закусочні тарталетки з запеченими помідорами чері

Для цього рецепта вам будуть потрібні помідори черрі, топлене вершкове масло, два пласта листкового тіста, 150 г сиру (я брала з цвіллю), листя свіжого базиліка. У цьому рецепті тарталетки у нас будуть не куплені, а саморобні.

Застеліть деко папером для випічки і на неї викладіть помідори. Візьміть форми для мафінів змастіть їх маслом і виріжте з листкового тіста кружечки приблизно 7 сантиметрів в діаметрі і застеліть ними внутрішні частини формочок.

Зверху на тісто кладеться папір для випічки і на неї засипається рис - це для того, щоб тарталетки не втратили форму при випічці. Випікайте в духовці при температурі 220 градусів приблизно 10 хвилин до золотистого кольору. Остудіть.

А в цей час запікайте в духовці помідори, знизивши температуру до 180-ти градусів., Приблизно 12 хвилин.

Сир розімніть вилкою, поперчіть, вийміть рис і папір з запечених формочок. Сир розподіліть на все тарталетки, зверху прикрасьте помидоркой і листям базиліка.

Якщо візьмете сир без цвілі, а звичайний, то можна в нього натерти яйце, заправити майонезом і видавити часник.


Тарталетки з курячою печінкою і помідорами чері

Для їх приготування вам буде потрібно: 500 грам курячої печінки, 150 мл вершків, по 150 грам морквини і цибулі, зелень за смаком, сіль, перець, готові тарталетки, перепелині яйця, помідори черрі.


Наріжте дрібно цибулі, натріть на дрібній тертці, моркву, нарубати зелень. Лук обсмажте, додайте в нього морквину і ще трохи обсмажити.

Додайте курячу печінку і смажте приблизно двадцять хвилин постійно помішуючи, остудіть і подрібніть отриману масу в блендері, щоб вийшов паштет. Додайте вершки, зелень, посоліть, поперчіть, перемішайте.


Відварені перепелині яйця і помідори розрізати на дві частини. У готові тарталетки викладіть печінковий паштет, зверху покладіть половину помідора черрі і половинку яйця, зверху посипте зеленню.


Поділися в соціальних мережах:

Схожі
© 2021 uadarin.ru