Шарлотка з яблуками

Мій рецепт з фото спеціально для сайту Самі Своїми Руками, sami-svoimi-rukami.ru, як я роблю смачну яблучну шарлотку.

Шарлотка з яблуками - це відмінне солодке доповнення до чаювання, а також це хороший спосіб швидко пригостити друзів і просто приємно і вкуснопровесті вечір.

Як приготувати етоароматное ласощі, щоб вийшло красиво, оригінально і смачно? Найдітечас вільного часу і купіть свіжі інгредієнти, це по-перше!

По-друге, щоб приготувати таку шарлотку з яблуками вам знадобляться:

- яйця курячі;

- сметана (краще взяти домашню);

-цукор пісок;

- борошно пшеничне;

- ванілін;

- яблука;

- вершкове масло.

Цукор і яйця збиваємо, можна відразу в цю суміш добавітьванілін. Дуже зручно всі дії з тестом виконувати в чаші кухонногокомбайна.

На 4 яйця буде достатньо 1 склянки цукру. 

Рецепт шарлотки з яблуками

Далі слід додати сметану. Добре, якщо вона не сільножідкая. Збиваємо.

Потім черга пшеничного борошна.

Висипаємо її на суміш яєць, цукру і сметани, замішуємо тісто, консистенцією приблизно як на млинці, можночуть гущі.

Приблизно знадобиться 3 склянки борошна, а якщо сметана рідка, тобольше - дивіться по консистенції тесту. 

Яблука миємо, знімаємо з них шкірку, ріжемо середніми шматочками (можна кубиками або часточками).

Деко змащуємо маслом. Потім на нього виливаємо тісто, асверху викладаємо часточки яблук. В такому випадку яблука не підгорять на дні дека.

Духовку гарненько розігріваємо, до температури 180С, ставімв неї пиріг. Час випікання шарлотки з яблуками становить 45 хвилин. Рум`яного пирога дати охолонути, потім можна його різати на порційні шматочки. 

Дуже добре поєднується з любимінапіткамі (чай, компот, кава, кисіль, сік і т.д.).

Така шарлотка з яблуками доведеться повкусу як маленьким непосидам, так і дорослому поколінню. 

Шарлотка з яблуками в формі кексу

Ще один рецепт від Ольги Миронової.

Дуже проста шарлотка з яблуками, робила її в формі, в якій зазвичай печу кекси. Рецепт дивіться нижче.

Для того, що спекти таку шарлотку з яблуками в формі кексу вам буде потрібно пара яєць, цукор на ваш смак.

Збийте яйця з цукром і додайте до них просіяне борошно, перемішуючи масу ложкою акуратно зверху вниз. Заважайте до тих пір поки тісто не візьме всю муку.