Кекс в гуртку в мікрохвильовці за 3 хвилини - рецепт, фото, майстер клас

Дуже давно «свербіли руки» приготувати трехмінутнийаппетітний кекс в мікрохвильовці, рецептів яких на просторах інтернету хотьотбавляй, але все ніяк ці самі руки не доходили до нього. І ось, нарешті, сьогодні швиденько «заграти» ... і залишилася дуже задоволена. Хотілося б поділитися своїм успіхом в розділі рецепти випічки з фото.

Мало того, що він готується всього за 3 хвилини, так ще й на смак чудовий! Я робила такий кекс в гуртку в мікрохвильовці за рецептом, наведеним нижче, однак мені здалося, що потрібно трохи більше масла, оскільки я очікувала, що він вийде трішки вологим, а у мене «вийшов» справжнісінький кекс (як з духовки), але було б ще смачніше, якщо б він все-таки вийшов з вологою серцевиною (але це суто мої смакові пристрасті). 

цей рецепт кексу в мікрохвильовці можна назвати «виручалочкою», самі посудіть, якщо несподівано прийдуть гості, а у вас вдома «конем грай» - швиденько за 2 хвилини замішуєте тісто, потім розливаєте по чашках і через три хвилини подаєте до чаю! 

Вибираючи рецепт швидкого кексу, я помітила, що всі мають практично одні і ті ж інгредієнти, проте майже ніхто не пише, при якій потужності СВЧ печі вони готують кекс в гуртку в мікрохвильовці.

Багато просто пишуть, що ставлять на максимум, проте печі теж бувають різні, у мене максимум - 800, і за 3 хвилини (я вирішила підстрахуватися після того, як перевірила готовність шпажкою і додала ще 30 секунд) він повністю «дійшов», в оригінальному рецепті, з якого я його готувала, потужність була вказана - 1000.

Отже, для одного кексу в гуртку в мікрохвильовці вам знадобиться: 

4 столові ложки борошна;

3 столові ложки цукру;

2 столові ложки какао;

1 яйце;

3 столові ложки молока;

3 столові ложки вершкового або рослинного масла;

У рецепті не було вказано, але я додала соди на кінчику ножа (попередньо погасила оцтом). 

Спосіб приготування кексу в мікрохвильовці

Замість гуртки я взяла маленьку скляну піалу і прямо в ній змішала всі інгредієнти.

Спочатку розітріть масло з цукром і ваніліном. 

1. Потім додайте какао і яйце.

  1. Далі додайте молоко і борошно - добре всеперемешайте, тісто вийде напіврідким.

  Додайте гашене соду і знову всеінтенсівно розмішайте.

1.Поставьте кекс в мікрохвильову піч на три хвилини (потужність 800-1000).

Готовий кекс в гуртку можна прикрасити шоколадом іліполіть глазур`ю, а можна з`їсти і так, він з будь-якого дуже смачний!

Смачного!