Рецепт смачного виноградного кексу з покроковими фото

Хочу розповісти вам свій рецепт кексу з фото, який зовсім нескладний, але використовуючи різні начинки у вас завжди буде на столевкусная випічка до чаю.

	Виноградний кекс з горішками - смачна випічка на швидку руку, яка якнайкраще підійде для ароматного чаю з трав, натуральної кави і будь-яких інших напоїв. Кекс виходить дуже смачним, з нотками лимона. Розглянемо рецепт приготування виноградного кексу з горішками. складові курячі яйця (свіжі) - 2 шт., білий цукор - ½ склянки, горішки будь - кількість за бажанням, чорний маленький виноград - кількість за бажанням, вершкове масло (жирність будь-яка, крім спредів) - 50 грам, молоко (будь-який відсоток жирності) - 50 мл, лимонний сік - ¼ лимона, борошно пшеничне (краще сорт вищий) - по консистенції тесту, розпушувач тесту - 8-9 грам.
	Рецепт приготування кексу з виноградом (фото) У глибоку миску вбивайте курячі яйця і збийте їх небагато.
	Потім додайте білий цукор і віночком збивайте масу. Можна використовувати міксер, але на самому маленькому розподілі.
	Підготуйте горішки. Очищайте їх і можна підсмажити на сковороді.
	Виноград відокремте і добре помийте
	У яєчну масу потрібно залити вершкове масло, яке необхідно заздалегідь розтопити на водяній бані.
	Тепер додайте молоко і добре перемішайте масу.
	Видавлюйте сік лимона в тісто.
	Додайте трохи пшеничного борошна, а на неї засинайте розпушувач. Ретельно перемішайте.
	Покладіть в тісто горішки.
	І викладайте чистий виноград. Акуратно перемішайте, щоб не зіпсувати виноград.
	І додайте ще трохи борошна, щоб тісто стало густіше.
	Викладайте готове тісто в спеціальну форму, яку ви вибрали.
	Поставте форму в духову шафу. Випікати виноградний кекс найкраще на тихому вогні. Нехай довше, зате пропечеться він рівномірно і нічого не підгорить, коли внутрішність залишиться сирою. Коли виноградний кекс буде готовий, акуратно дістаньте його з духовки.
	З силіконової форми слід діставати дуже акуратно, так як виноград підступний в випічці, і він міг протекти. Тому щоб не зламати кекс, діставайте його поступово.
	Перед тим як подавати до столу кекс, його потрібно розрізати на шматочки. сподіваюся, вам сподобався мій рецепт кексу з фото і ви зможете побалувати себе і своїх рідних смачною випічкою до чаю.