У народі корицю називають «приправою настрою» - вона зігріває і веселить. Однак не залишила без уваги цю пряність і медицина, яка застосовує корицю в лікувальних цілях.
Ось 8 причин частіше додавати корицю в їжу і напої.
У кориці багато кальцію, клітковини, заліза, флавоноїдів, магнію і антиоксидантів.
1. Стимулює роботу мозку
Доведено, що запах кориці пробуджує когнітивну функцію мозку, а саме вживання кориці покращує його роботу. Кориця допомагає поліпшити пам`ять, концентрацію і увагу, також зменшує ймовірність захворювання хворобою Альцгеймера. Додавання невеликої кількості кориці в їжу допомагає боротися з дратівливістю, депресією і головним болем.
Тому можеш сміливо додавати трохи кориці в каву або смузі, так як це принесе тільки користь твоєму організму.
2. Корисна для серця
Дослідження державного університету Пенсільванії довели, що додавання в їжу таких спецій, як кориця і куркума, допомагає зменшити негативний вплив жирної їжі на організм. Незважаючи на те що краще уникати споживання жирних продуктів, так як вони збільшують ризик розвитку серцевих захворювань, щоденне додавання в їжу кориці або куркуми може стати вирішенням цієї проблеми.
Відео: ЯК схуднути НА 10 КГ ЗА ТИЖДЕНЬ Коктейль жиросжигающий Кефір і кориця для схуднення
3. Допомагає схуднути
Звичайно, здорове харчування і заняття спортом насамперед. Але кориця допомагає посилити метаболізм, регулює рівень цукру в крові, а це грає важливу роль при втраті ваги. Можна додавати щіпку кориці в вівсянку або йогурт. Так ти зможеш поєднати приємне з корисним - схуднути і насолодитися ароматом спеції. Звичайно, ти не помітиш результатів відразу ж, але з часом дійсно почнеш скидати зайву вагу.
4. Покращує травлення
Кориця допомагає запобігти розладу шлунка, допомагає при синдромі подразненого кишечника, зменшує хронічні болі в животі. Ти можеш додавати корицю в супи, наприклад, в овочевий або в суп з гарбуза або сочевиці.
5. Запобігає розвитку раку
Вживання кориці допомагає запобігти зростанню ракових клітин, які, в свою чергу, підвищують рівень глюкози в крові, ігнорують метаболічні сигнали. Ось чому важливо контролювати рівень цукру в крові. Використання кориці може допомогти знизити рівень цукру. Додай половину чайної ложки кориці в вівсянку або кави - так ти захистиш себе від розвитку раку.
Відео: Корисні властивості і шкода кориці
6. Покращує настрій
Кориця - хороший джерело марганцю, який допомагає справлятися з швидкою зміною настрою, а також зменшує спазми під час місячних. Крім того, вона містить коричний альдегід, який допомагає збалансувати вміст гормонів в організмі.
7. Зміцнює ясна
Кориця має антибактеріальні властивості і допомагає зміцнити ясна і захистити зуби від пошкоджень. Крім того, вона надає свіжість подиху, саме тому її так часто додають в льодяники, ополіскувачі для порожнини рота і жувальні гумки.
Відео: Кефір з корицею для схуднення. Кращі РЕЦЕПТИ кефіру з кориці для спалювання жиру!
8. Покращує шкіру
Завдяки своїм антибактеріальним властивостям кориця допомагає зняти свербіж на шкірі і почервоніння. Кориця незамінна і в боротьбі з недосконалостями жирної і проблемної шкіри. Кориця розігріває, і тому використовується для масажу.