Вдаримо по полунички!

Відео: Бабусям - вільну торгівлю, порушникам - штраф. У Радянському районі Самари сьогодні провели рейд

Лікуватися полуницею - що може бути приємніше?

Відео: Хоумвідео

Які корисні властивості має садова суниця (полуниця)

Цю райське ягоду, яку люблять і діти, і дорослі, завезли в Європу з Чилі в XVI столітті і з тих пір називають «королевою грядки» і цінують за тонкий аромат і казковий смак. Але крім романтичного ореолу полуниця (правильніше її називати садова суниця) має ще й унікальними лікувальними властивостями. Вчені встановили, що полуниця займає перше місце серед усіх ягід за вмістом заліза, а її запах обумовлений наявністю більше 50 ароматичних речовин, здатних викликати приплив бадьорості. За кількістю вітаміну С полуниця поступається лише чорній смородині. Судіть самі - в п`яти ягодах середнього розміру аскорбінки стільки ж, скільки в одному великому апельсині. Крім цього є важлива фолієва кислота, причому її в ній більше, ніж у винограді і малині.
Крім того, в складі суниці садової присутній такий необхідний для нас мікроелемент як йод - це компенсує недолік цього елементу в нашому повсякденному раціоні. Міститься в полуниці також саліцилова кислота, вона може надати істотну допомогу при болях в суглобах. Лікарі кажуть: якщо їсти потроху полуниці кожен день, добре зміцнюються стінки судин і підвищується імунітет. Так що, ласуючи солодкими ягодами в літню пору, ви забезпечуєте собі здоров`я восени і взимку.
До того ж полуниця має потужну протизапальну та протимікробну дію. У народній медицині її здавна використовують при лікуванні шкірних захворювань - екземи, діатезу, невеликих ранок. Соком полуниці відбілюють і пом`якшують шкіру. До речі, маски з полуниці - це, мабуть, найвідоміше старовинне засіб краси.
Застосовують полуницю також для лікування авітамінозів, подагри і маткових кровотеч. Як антисептик використовують водний настій ягід, їм полощуть горло при ангінах і рот при стоматитах.
Відомо, що ягоди полуниці і відвар її листя покращують обмін речовин в організмі, допомагають при серцево-судинних недугах, захворюваннях шлунково-кишкового тракту - виразці шлунка, кишкових інфекціях, панкреатиті, холециститі. При жовчнокам`яній хворобі рекомендується приймати натщесерце по 4-6 стол. ложок свіжого полуничного соку.
При захворюваннях нирок і сечовивідних шляхів корисно весь ягідний сезон з`їдати щодня по 300-400 г полуниці. Це ягода - відмінне природний сечогінний засіб, до того ж вона заспокійливо діє на печінку, і, якщо цей орган «барахлить», лікарі радять «сісти» на полуничну дієту і з`їдати щодня протягом тижня по 1,5 кг ягід. Заодно і позбавитеся від зайвої ваги!
Правда, є у полуниці і одне «нехороше» властивість. У деяких людей на солодкі ягоди суниці садової виникають алергічні реакції - шкірний висип, почервоніння шкіри. В такому випадку, звичайно, від смачного ласощі краще відмовитися.