Найкорисніші продукти харчування для жінок

Відео: Топ 10 корисних продуктів для жінок

Список корисних продуктів для організму жінки відрізняється від того, що потрібно чоловікові або дитині, і це природно. Жіночий організм потребує продуктів і речовинах, що підтримують красу, молодість і здоров`я. З огляду на відмінності фізіології чоловіків і жінок по-різному витрачаються корисні речовини, що надходять разом з продуктами.

• кальцій
• Вітамін С
• Фолієва кислота
• Залізо
• вода

кальцій

Мікроелемент, який потрібно жінці на будь-якому етапі життя. В юності і молодості - для формування красивої фігури і сліпучої усмішки, в період вагітності і лактації - подвійна порція для здоров`я опорно-рухового апарату собі і малюкові, в зрілості і старості - для попередження остеопорозу і випадання волосся. Крім цього, кальцій бере участь в роботі нервової, серцевої і кровоносної систем. Якщо його недостатньо - порушується хода, постава, деформуються хребці, страждають м`язи. А з віком його потрібно організму все більше.

Поповнити запас кальцію в організмі жінки допоможуть такі продукти харчування:

• бобові, насіння і горіхи: кунжут, мигдаль, мак, сочевиця, зелений горох, квасоля, соя;
• зелені овочі і трави: брокколі, зелений салат, крес-салат, шипшина, кропива, селера, цвітна капуста, ріпа, морська капуста, спаржа, редис, морква, молода кропива;
• фрукти: суниця, абрикос, смородина, ожина, персики, яблука, вишня;
• молочні продукти - сир, сир, вершки, молоко, кефір, сметана. Встановлено, що для жінок найкориснішим за змістом кальцію є сир;
• риба: лосось, сардина;
• м`ясо;
• яйця.

Як бачимо, молочні продукти далеко не на першому місці, але в цьому нічого поганого немає, так як овочі присутні в нашому раціоні в принципово більшій кількості.

Для гарного засвоєння цього мікроелемента необхідні вітаміни С і D, магній і фосфор. Але при цьому фосфору в організмі має бути вдвічі менше, ніж кальцію.

Перешкоджають засвоєнню кальцію сіль, цукор, кофеїн, алкоголь, жир, діуретики, куріння, газована вода.

Вітамін С

Це один з найбільш корисних вітамінів для жінки, після 30 особливо. Вітамін С - активний учасник роботи імунної та гормональної систем, процесу травлення, відновлення нервових клітин і регенерації тканин. Без нього в організмі жінки виникне нестача колагену, а судини і лімфа не зможуть виводити шлаки. Відомо, що він здатний протистояти поділу ракових клітин.

Вітамін С бере участь в процесах придушення окислювальних процесів, руйнує холестерин, відновлює вітамін Е.

Міститься він не тільки в цитрусових, але і в інших свіжих овочах і фруктах: це полуниця, картопля (зварений в мундирі), капуста, брокколі, смородина, ківі, петрушка, шпинат, зелений і червоний перець, обліпиха, калина, шипшина, жимолость , ягоди горобини, хурма.

Вітамін С корисний для шкіри, він відбілює і оживляє її, перешкоджає утворенню пігментації, справляється з сухістю і ламкістю волосся. Закономірно, що його доза з віком збільшується.

Теплова обробка майже завжди руйнує вітамін С, тому вживати його треба «живим».

Добова норма вітаміну С становить 80 мг. Для жінок, які приймають контрацептиви, вагітних і годуючих - вище.

Фолієва кислота

Про неї ми знаємо те, що вона необхідна для правильного розвитку плоду. Але і самій жінці протягом життя цей мікроелемент корисний для підтримки імунітету, коректної роботи травного тракту, процесу кровотворення. Літнім жінкам фолієва кислота важлива для профілактики хвороби Альцгеймера, але вживати цей мікроелемент необхідно тільки під наглядом лікаря.

Фолієва кислота синтезується мікрофлорою кишечника, але при недостатній її виробленні лікар може порекомендувати збільшити споживання таких продуктів:

• зелені овочі з листям;
• бобові;
• хліб з борошна грубого помелу;
• печінку;
• дріжджі;
• цитрусові.

У дозуванні продуктів з вмістом фолієвої кислоти жінкам необхідно знати міру, її надлишок і недолік однаково шкідливі.

Залізо

Щомісяця з фізіологічних причин жінка втрачає його вдвічі більше, ніж чоловік. Відповідно, її потреба в залозі теж удвічі перевищує чоловічу.

Залізо необхідно для нормального рівня гемоглобіну, оптимальної роботи імунної та гормональної систем, обміну речовин, транспортування кисню до клітин організму.

Найкорисніші продукти для жінок, які містять залізо:

• м`ясо, печінку;
• червона риба, ікра;
• буряк, горох, червоний перець, помідор, гарбуз;
• курага, кавун, яблуко, полуниця, суниця, журавлина, смородина, персик, гранат;
• яєчні жовтки;
• горох, квасоля, сочевиця, соя;
• насіння кунжуту, соняшника, гарбуза;
• горіхи, особливо волоські;
• сушені гриби;
• мед, патока;
• пшеничні висівки;
• морська капуста;
• пивні дріжджі;
• пророщена пшениця;
• чорний шоколад;
• крупи: толокно, ячмінь, гречка, зелена гречка;
• квітковий пилок (можна придбати на ярмарку меду).

Слід пам`ятати, що найкраще засвоюється залізо тваринного походження. Залізо, яке міститься в рослинах, зажадає більш тривалого періоду вживання продуктів.

вода

Про користь води сказано багато, вода - це життя, вона бере участь у всіх обмінних процесах, і підтримка питного режиму забезпечує доставку поживних речовин кожній клітині людського організму. Будь-які продукти, корисні жінкам, втрачають свої цінні властивості, якщо не пити достатньо води. Скільки пити води для схуднення, дізнайтеся з цієї статті.

Також важливо пам`ятати, що здоровий спосіб життя, хороший сон і регулярні фізичні навантаження для організму дівчини і жінки в будь-якому віці корисні не менше, ніж вищезгадані продукти харчування.