«Зміїні ласощі» - найкращі рецепти для нового року

Все ще думаєте що приготувати на Новий Рік? А ми вже знаємо як задобрити господарку майбутнього року! Ніші рекомендації допоможуть вам приготувати шикарний святковий стіл.

Все, що може дозволити собі господиня, починаючи від банальних курячих відбивних, до вишуканих страв - все це буде актуально на новорічному столі. Головне це відмінне поєднання спецій і смаку. «Зміїне» меню варто доповнити м`ясними стравами і фруктовими салатами.

Прийнято вважати, що новорічний стіл це різноманітність салатом, достаток закусок і багатство гарячих страв. Що ж обов`язково має бути на столі?

Насправді немає чітких правил, яким необхідно неухильно дотримуватися. Складайте новорічне меню так, щоб страви були оригінальними, смачними і корисними. А це значить - мінімум напівфабрикатів, максимум овочів, м`яса і риби.

• Безпрограшні варіанти це сьомга і форель.
• Риба - це смачно, корисно і якісно, ​​в міру клопітно і не дорого.
• Рибу найпростіше готувати у фользі, в клярі, на грилі.
• Подавати на стіл рибу слід з овочами, заправленими оливковою олією.
• Також можна придумати різні канапе з м`якого сиру, як правило вершкового і риби, гості зметуть цю смакоту моментально.
• Не відмовляйтеся від м`ясних страв, зробіть м`ясну нарізку. Змія любить яйця, тому можна приготувати салати і закуски з яйцями.

В процесі сервірування столу не забудьте поставити свічки, які необхідно запалити опівночі. Також актуально будуть виглядати прикраси з продуктів, наприклад свічники з гарбуза.

Класичний рецепт приготування ролу «Дракон»

Вибираючи закуски і салати для новорічного столу, рекомендуємо: Новорічні страви в рік Змії: що приготувати і як сервірувати стіл. Змії сподобаються маленькі бутерброди і закуски в тарталетках.

Якщо хочете додати до святкового столу екзотичного відтінку, то приготуйте японські суші і роли. В якості начинки можна використовувати все що завгодно, червону рибу, овочі (огірки, авокадо), вугор і багато іншого. Тільки не забудьте, що такі ласощі подається на стіл у поєднанні з традиційними соусами, васабі і імбиром.

Майстер-клас: приготування новорічного десерту Торт «Три Молока»

Отже, з основними стравами розібралися, але яке свято без солодкого? Що стосується напоїв, то змія оцінить тільки якісні алкогольні напої, вино, шампанське, ром, коньяк. Обов`язково поставте на стіл фрукти, чим різноманітніше буде фруктове асорті, тим краще.

Що готувати на Новий Рік з солодкого? До солодкого змія абсолютно байдужа, але якщо ви все одно хочете порадувати себе солодощами, то рекомендуємо вибрати легкий тортик і невеликі Пироженко. Так як святковий стіл може бути настільки смачним, що до солодкого черга не дійде.