Чим корисні креветки

Креветки - це оченьполезний морепродукт, багатий йодом, який окрім своєї користі ще й вкусний.Можно вважати, що делікатесне блюдо.

	Отже, чи корисні креветки і чим саме? Креветки являютсянатуральним джерелом жирних кислот, які незамінні для організмачеловека Омега-3 і Омега-6. Так само вкреветках присутньо багато вітаміновA, E, D, В12, РР. У креветках содержітсяжелезо, натрій, цинк, магній, фосфор, мідь, марганець, калій і це і робить корисні властивості креветок такими значними. Креветки корисно кушатьдетям, так як корисні властивості креветокпомогают дітям рости і полноценноразвіваться. Як варити креветки - дивіться за посиланням.
	Зовсім недавно ученимів креветках був знайде астаксантин (який надає панциру червоний колір), який є потужним антіоксідантом.Ето речовина здатна активно обновлятьклеткі організму і перешкоджати егостаренію. Але найкорисніше свойствоастаксантіна це те, що це веществоспособно боротися з раковими клеткамі.Етім же властивістю володіє і краснаяікра, цінні породи лососевих. Чим ще корисні креветки? Креветки можна употребляти під час перебування на дієті, пустьдаже найжорсткішою, так як креветкіочень малокаллорійни.
	Свіжих креветок можнокушать тільки в літній час і на морі, а ось взимку цілком можна їсти мороженнихкреветок, так як вони теж сохраняютвсе корисні властивості. Креветка повинна битьскрюченной, з блискучим панциром і безпятен і шматочком снігу - це будетозначать, що креветку разморажівалінесколько раз. Така креветки не толькона корисна, але і може бути небезпечна, таккак вона почала вже псуватися. При покупці обратітевніманіе на голову креветки - чернуюне беріть, це погана креветка, зеленая- нічого страшного, це особливий відпланктона, яким харчувалася креветка, коричнева - найсмачніша, так як етосамочка з ікрою. Зазвичай великі креветкістоят дорожче, ніж дрібні, проте іменномелкіе креветки найбільш смачні іполезние. Нехай їх небагато тяжелеечістіть, однак це того варто. Дивіться також, як правильно варити раків
	Дивіться наші рецепти з креветками: креветочний салат Салат з креветками і крабовими паличками Салат з креветками - рецепт Салат порційний з креветками і шинкою Креветки на шпажках з беконом Креветочний суп з сиром Тушкована капуста з креветками

Поділися в соціальних мережах:

Схожі