Напій з апельсинових кірок

Мій рецепт, як зробити смачний напій з апельсинових кірок спеціально для сайту Самі Своїми Руками, дивіться мій майстер клас з фото.

Досить простий рецепт приготування напою з апельсинових кірок, який в охлажденномвіде як не можна до речі доведеться в літню спеку.

Для того, щоб вийшов літрготового напою, необхідний один апельсин, пара столових ложок цукру ічетверть чайної ложки лимонної кислоти.

Беремо тільки свіжі апельсинові кірки, засохлі неудастся порізати, та й в холодній воді вони не дадуть ефекту.

Фанта з апельсинових кірок

Очистивши апельсину, ріжемо її шкірку на дрібні кусочкі.Апельсіну з`їдаємо самостійно або додаємо в закусочний салат з фруктів «Дамська закуска». 

Есліу вас зібралися кірки декількох апельсин, простіше пропустити їх через мясорубкуі відповідно збільшити кількість води.

Порізані кірки відправляємо в банку з водою, перемішуємо іоставляем на ніч.

На наступний день проціджуємо напій через марлю, добавляемсахар і лимонну кислоту.

Треба зауважити, що як апельсини бувають разноговкуса, так і наша фанта з апельсинових кірок кожен раз може бути солодше або гіршу на смак, яскравіше або блідіше за кольором. 

Тому додавайте цукор і лимонну кислоту посвоєму персонального смаку.

Готовий напій з апельсинових кірок подавати на стіл краще охолодженим.

А ви як використовуєте апельсинові кірки? Давайте ділитися рецептами.

Сушені ж апельсинові кірки хороші взимку в чаї. У менявсегда є банку з «запасами». Невеликий шматочок апельсинової кірки додаю вчашку-травник до звичайної заварці чорного чаю і заливаю окропом.

Чай пріобретаетхарактерний приємний цитрусовий аромат і присмак. Можна додавати його і в трав`яний чай. 

Спробуйте і ви, вамобязательно сподобається!