Пиріг з морквою, прості і смачні рецепти з фото

Якщо ви ще ніколи не отведиваліпірог з морквою, у вас є чудова можливість приготувати егосамостоятельно.

	Я часто печу пироги, тут на сайті є рецепт пирога з грушами, рецепт смачного пирога з яблуками, з антонівкою я пекла шарлотку. цей дещо незвичайний пиріг з морквоювимагає для свого виготовлення таких продуктів: 3 яйця, по 1 склянці цукру імукі, 1/2 ч.л. соди, 1 ст.л. оцту, пара сирихморковок, жменька родзинок. Ще маргарин або рослинне масло і манка для форми.
	Рецепт пирога з морквою Ізюм заливаємо окропом, чтобиразмяк. Вимиту моркву чистимо і тремо на крупній тертці.
	Збиваємо міксером яйця з цукром.
	Коли цукор повністю розчиниться, і вийде густа біла піна, додаємо соду, погашену оцтом. Тепер прішлаочередь борошна. Після збивання тесту з борошном, туди ж відправляться розмокший Ізюм натерта морква.
	Перемішуємо тісто ложкою івиліваем його в форму для випікання, змащену маслом і посипану манкою. Отправляембудущій пиріг з морквою в розігріту до 180^проЗ духовку. При даній температурепірог випікається приблизно за 25 хвилин, за умови, що форма для випеканіябольшая. Діаметр використовуваної мною форми - 28 см. Для форми меньшегодіаметра буде потрібно більше часу, щоб високий пиріг повністю пропікся. А для того, щоб готовий пиріг легкораспрощался з жаркими обіймами форми для випікання, протираємо низ гарячої формитряпкой, змоченим холодною водою.
	Зазвичай ніхто з їдців правильно неугадува_, що це за вкраплення оранжевого інгредієнта в готовому пирозі. Дажена смак не відчувається морква, а просто солодкий повітряний десерт, отлічносочетающійся з будь-яким напоєм - наприклад я розповідала, як зробити напій сушених з апельсинових кірок, або домашній лимонад. Пиріг з морквою - простий у виготовленні і водночас загадковий кулінарний продукт :)
	Орехово - морквяний пиріг Горіхи надають пікантність такому звичайного морквяного пирога, тому раджу вам його обов`язково приготувати. Для пирога вам буде потрібно: чотири курячих яйця 100 грам просіяного борошна 150 грам цукрової пудри, плюс трохи пудри для прикраси 200 грам вершкового масла один пакетик пекарського порошку цедра від одного лимона 50 грам крохмалю 50 грам мелених горіхів (можна волоські або мигдаль) 150 г моркви (натерти) Збийте жовтки і 100 грам цукрової пудри, додайте 200 грам підталого вершкового масла, цедру лимона, 100 грам борошна, крохмаль і пекарський порошок, перемішайте. Перемолу блендером або в комбайні горіхи і моркву, введіть їх у тісто. Потім збиваємо білки і 50 грам цукрової пудри, втручаємося в тісто. Змащуємо форму маслом (форму треба взяти діаметром 22 сантиметри), викладаємо в неї тісто. Випікайте морквяний пиріг з горіхами приблизно 40 хвилин при температурі 180 градусів. Перед подачею посипте цукровою пудрою.