Рецепт вишневого пирога - дачний

Відео: Дуже Простий Вишневий Пиріг | Cherry Pie

Рецепт вишневого пирога - Дачний

Готуємо смачний і дуже простий у приготуванні вишневий пиріг, який порадує вас і ваших друзів.

Рецепт вишневого пирога - Дачний

Рецепт вишневого пирога

Якщо готуєте на воді або компоті, то злегка підігрійте рідину - тоді цукор розійдеться швидше.

Влийте в рідину рослинне масло і покладіть цукор. Віночком розмішайте.

Рецепт вишневого пирога - Дачний

Назва пирога вже говорить про те, що він гранично простий у приготуванні. Як і за складом інгредієнтів - набір продуктів для нього потрібен мінімальний, і тісто готується за методом «все змішати і в форму».

Вишневий пиріг можна робити і на кефірі, і на вишневому компоті, і на скисле молоці і навіть на воді. Вишня підійде будь-яка - свіжа, заморожена, з компоту. Загалом, рецепт дуже демократичний і актуальний в будь-який час року. 

Мій рецепт вишневого пирога спеціально для сайту Самі Своїми Руками, в розділ рецептів випічки з фото.

Відео: Вишневий пиріг відео рецепт



До речі, тут на сайті є трохи інший варіант пирога з вишнею.

1 стакан рідини (кефір, кисле молоко, компот, вода)

Неповна склянка цукру
6 ст. л. рослинного масла
1 ч. Л. соди (гасимо оцтом)
Вишня (свіжа, заморожена, з компоту)
Борошно - стільки, щоб тісто було як дуже густа сметана
Рецепт вишневого пирога - Дачний

Додайте просіяне борошно. Її потрібно стільки, щоб тісто у вас вийшло густим, але з ложки стікало.



Якщо вийшло густіше - не страшно, при додаванні соди тісто трохи змінить консистенцію.

Рецепт вишневого пирога - Дачний

Погасіть соду оцтом або лимонним соком. На 1 ч. Л. соди я беру 1,5 ст. ложки яблучного оцту.

Відео: Пиріг з вишнею. Найсмачніший Вишневий пиріг ВКУСНЯШКА

Влийте соду в тісто, розмішайте і зачекайте кілька хвилин, поки пройде реакція. 

Рецепт вишневого пирога - Дачний

Потім додайте вишню (заморожену потрібно розморозити). Гарненько все перемішайте, щоб вишня рівномірно офарбила тісто (воно стане світло-вишневого кольору).

Якщо цього не зробити, в тесті залишаться білі смужки, які будуть помітні при розрізі вишневого пирога.

Рецепт вишневого пирога - Дачний

Викладіть тісто у форму. Злегка її потрясіть, щоб тісто з центру розійшлося до бортикам.

Відео: Пиріг з вишнею і вівсяними пластівцями-Це нереально Смачно / Pie with cherries and oatmeal

Рецепт вишневого пирога - Дачний

Поставте пиріг з вишнею в розігріту духовку. Випікати його потрібно на середньому вогні до рум`янцю верху, хвилин 25-30. Перевіряйте готовність дерев`яною шпажкою. 

цей пиріг з вишнею можна ще гарячим виймати з форми і нарізати шматочками - він виходить м`яким, але не розсипається.

Приємного чаювання! 

Рецепт вишневого пирога - Дачний

Вишневий пиріг з посипкою

Такий вишневий пиріг з посипкою, виходить дуже смачним, він вам точно сподобається, якщо ви любите різні крамбль і посипання, яку завжди хочеться з`їсти в першу чергу - вона така смачна і хрустка ...


Отже, для такого пирога з вишнею вам буде потрібно:
для тесту:
- 150 грам борошна
- два яйця
- 80 грам вершкового масла
- 80 грам цукру
- одна ч. л. розпушувача
- пол ч. л. меленого імбиру
- дрібка солі

Для посипання:
- 40 грам вершкового масла
- 65 грам борошна
- пол ч. л. кориці
- 40 грам цукру

- 200 грам вишні

Помийте вишню, видаліть кісточки.
Готуємо спочатку посипання, для цього розтопіть масло, трохи його остудіть і виделкою змішайте з цукром, корицею і борошном, щоб утворилася крихта.

Для тіста збийте масло, яке треба трохи розм`якшити з цукром. Додавайте по одному яйця і збивайте кожне по одній хвилині.

Змішайте борошно з сіллю, додайте розпушувач і імбир.
Всипте суху суміш в масляну декількома прийомами і добре перемішайте.

Візьміть форму для пирога, змастіть її маслом і викладіть тісто. Зверху на тісто рівномірно покладіть вишню трохи вдавивши її в тісто, зверху посипте крихтою.

Поставте форму в духовку і випікайте приблизно 45 хвилин при температурі 175 градусів.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі
© 2021 uadarin.ru