Простий пиріг - рецепт простіше простого

Якщо ви хочете спекти пиріг, то може бути мій простий рецепт вам стане в нагоді, адже піч пиріг по ньому дійсно простіше простого. 

Робила ревізію в холодильнику, думала, що приготувати до чаю і вирішила прилаштувати всепродукти, яких залишилося по чуть-чуть.

Отже, перш за все, щоб зробити такий простий пиріг своїми руками замесілатесто: для цього треба було - стакантеплой води, в який треба добавітьчайную ложку сухих дріжджів, пів чайнойложкі цукру, і пів чайної ложки солі.

Все перемішайте, всипте борошно і замесітетесто. За консистенцією воно должнополучіться таким щоб не липло до рук.

Накрийте його і залиште, щоб піднялося. Коли тісто увелічітьсяв два рази, змастіть руки растітельниммаслом і обомніте його. Потім разделітетесто на дві частини і розкачати його поформе.

А далі делаетсяначінка з усього, що завгодно, що естьпод рукою на даний момент.

У мене було два варенихяйца, одна варена картоплина, одінгріб сирої, трохи фаршу і отварнаякуріца кілька шматочків. Все це япорезала кубиками, додала пріправразних.

Ось такий пиріг - простіше простого!

Верхівку пирога (верхнійслой тесту) треба змастити жовтком, розведеним з однієї чайної ложки води.

Випікається цей простойпірог в духовці до повної готовності.

****

Дивіться також - Пиріг за 5 хвилин - рецепт

Пиріг з м`ясом і картоплею - рецепт