Чорничний пиріг - рецепт

Готуємо чорничний пиріг - рецепт

цей чорничний пиріг робиться на пісочному тісті. Рецепт наступний - вам буде потрібно:

250 грам маргарину, 300 грам борошна, одне яйце, столова ложка йогурту, 3 зубчики часнику (можна без нього - продукт на любителя), сіль.

З цих продуктів замісити тісто і поставте його на 60 хвилин у холодильник. Потім його треба розкачати за формою і зробити бортики.

Для начинки вам буде потрібно 400 грам чорниці, дві столові ложки цукру.

Для заливки: 200 грам вершків, 5 столових ложок цукру, 8 яєць перепелиних, ванілін, 1 столова ложка крохмалю.

Випікайте чорничний пиріг при температурі 150-180 градусів.

***
дивіться ще випічка на швидку руку