Стейки свинячі з розмарином в мультиварці

Стейки свинячі з розмарином в мультиварці

Стейк зі свинини - блюдо дуже швидкого приготування, але на сковорідці дуже часто досить сухуватим виходить. Решілпріготовіть стейки в мультиварці, так, для різноманітності, і ні краплі не пошкодував. 

готуємо інгредієнти

Рецепт приготування стейків в мультиварці

 Вийшли свинячі стейки дуже м`якими і соковитими, та ще з розмарінчіком. Загалом ділюся з вами покроковими фото приготування і рекомендую. 

Для приготування стейків зі свинини в мультиварці нам буде потрібно:

1. Звичайно ж стейки, в кількості такому, щоб лягли одним шаром на дно каструлі мультиварки.
2. Гілочка розмарину.
3. Оливкова олія.
4. Сіль, перець за смаком.
Ось загалом то і все що потрібно.

робимо надрізи

Після того, як м`ясо промили і злегка просушили робимо на ньому гострим ножем надрізи-смуги, але не наскрізь прорізаємо а так, щоб можна було вкласти в надрізи розмарин, але стейки не розповзлася.

просаливаемой м`ясо

Після того як надрізали м`ясо його слід посолити. Солити звичайно ж за смаком.

перчимо м`ясо

Після посолки слід поперчити стейки, знову ж виходячи зі своїх гастрономічних пристрастей. Якщо перець не подобається, то цей крок взагалі можна пропустити.

закладаємо розмарин

Останнім підготовчим етапом буде закладка розмарину в пророблені надрізи. Закладаємо тільки листочки, без гілочок.

наливаємо масло

Далі наливаємо в каструлю мультиварки масло так, щоб лише покрило дно. Якщо в господарстві туговато з оливковою олією, то сміливо можна скористатися звичайним соняшниковим.

закладаємо стейки

На дно каструлі закладаємо стейки і зверху їх промазуємо або поливаємо оливковою олією. Потім відправляємо каструлю в мультиварку на режим "М`ясо" на 30-40 хвилин.

чекаємо писку мультиварки

Коли пролунає писк, вимикаємо мультиварку і дістаємо каструлю з готовими стейками. Аромат вже просто чудовий.

Стейки свинячі з розмарином в мультиварці

Готові свинячі стейки негайно подаємо на стіл. В мультиварці вони вийшли дуже ніжними, та ще й з розмарином - просто смакота.

Смачного.


дивіться ще блюда з свинини з покроковими фото


Поділися в соціальних мережах:

Схожі
© 2021 uadarin.ru