Бабушкін рецепт оладок на кефірі, фото

Якщо у вас вдома є мед, сметана або варення, то можнопріготовіть оладки за цим рецептом. 

Їх можна готувати і пити разом чаєм. Моя бабуся оченьчасто готувала оладки саме на сніданок.

Приготувати млинці на кефірі дуже просто, а головне що їх приготування незаймет у вас занадто багато часу.

можна робити оладки на дріжджах, але в моєму рецепті обійдемося без них.

Для приготування оладок на кефірі по-Бабулино рецептом вампотребуются наступні інгредієнти:

- яйця (2 шт.)

- кефір (2 склянки)

- борошно (2/3 частини склянки)

- сода

- цукор (2 ст. л.)

Приготування оладок на кефірі

Отже, для того щоб приготувати оладки необхідно вилити в тарілку дві склянки кефіру, розбити два курячих яйця идобавить дві столові ложки цукру.

Додаємо щіпку соди гашене оцтом і перемішуємо суміш.

Следующімшагом висипаємо борошно.

Перемішуємо міксеромполученную раніше суміш (рідина повинна бути трохи густуватої).

Далі розігріваємо сковороду з маслом і розливаємо столовойложкой оладки (в одну сковороду в середньому міститься по 6 оладків).

Оладки необхідно обсмажувати з обох сторін пріблізітельнопо одній хвилині або до золотистої скоринки.

Залежно від ваших уподобань готові оладки можноподавать на стіл разом з медом і чаєм.

А також можна подавати їх з смачним вареньіца.

Або зі свіжої сметаною.

Я сподіваюся, вам сподобався мій рецепт приготування оладок на кефірі. Можна зробити шоколадні оладки, додавши какао в тісто.

Смачного!

дивіться ще рецепти оладок з фото.