Рецепт смачних печінкових оладок

Куряча печінка особополезна для шлунково-кишкового тракту, так як містить вітаміни В12, В6, В2, С і А. Якщо ви прихильниця здорової, а головне низькокалорійної їжі, то рецептиіз курячої печінки саме для вас.

дивіться рецепт печінкового торта і рецепт печінкового паштету

Для приготування печінкових оладок вам понадобятсяследующіе інгредієнти:

Відео: Печінкові оладки! простий рецепт

- Куряча печінка (1 кг.)

- Ріпчасту цибулю (2-3 шт.)

- Борошно (1 ст.)

- сіль

- перець

Рецепт приготування печінкових оладок

З курячої печінки можна приготувати все що завгодно, а головне ця їжа буде корисна для організму.

Куряча печінка особливо корисна дляжелудочно-кишкового тракту, так як містить вітаміни В12, В6, В2, С і А.

Еслів прихильниця здорової, а головне низькокалорійної їжі, то рецепти з курінойпечені саме для Вас.

Першим кроком необхідно підготувати необхідні інгредієнти.

Очищаємо цибулю від шкірки (чим більше ви візьмете лука, тим краще, цілком достатньо 2-3 великих головки ріпчастої цибулі).

Промиваємо під проточною водою курячу печінку і цибулю.

Далі прокручуємо через м`ясорубку цибулю і печінку в тарілку.

Наступним кроком необхідно в приготовану масу додати 1 склянка борошна, сіль, перець за смаком і як слід перемішати.

Відео: печінкові котлети смачні, ніжні спробуйте liver cutlets

Ставимо сковороду на вогонь, додаємо в неї подсолнечноемасло і чекаємо, поки воно загостриться.

Як тільки масло розжарилося, беремо столову ложку іразліваем оладки овальної форми на сковороду.

Печінкові оладки необхідно обсмажувати в середньому по 3 хвилини насреднем вогні з обох сторін.

До печінковим оладок можна приготувати товчений картопля же відварити макарони і подавати на стіл разом з різними соусами аботоматним соком. 

Печінкові оладки можна вживати як в холодному, так і вгорячую вигляді.

Я сподіваюся, вам сподобався мій рецепт печінкових оладок. 

Смачного!