Піца з печерицями

Відео: Піца з печерицями!

Ось така піца з печерицями вийшла у мене в ці вихідні. Рецепт дивіться нижче

Піца з печерицями - простий рецепт

Піца з печерицями робиться так само, як і інші піци, рецепт начинки тільки різний.

Відео: Улюблена піца з печерицями. My favorite pizza with mushrooms

Я тісто роблю так: в одному стаканеподогретого молока розведіть 1 чайнуюложку сухих дріжджів. Додайте до них 3столових ложки цукрового піску, 1 чайнуюложку солі, 3 столові ложки растітельногомасла і 1 яйце. Все це тщательноперемешайте і всипте просіяне борошно (приблизно 3 склянки). Замісити тісто і поставити його в тепле місце, щоб піднялося.

Деко смажьтемаслом і посипте манною крупою. Смочітерукі водою і вистилайте тісто напротівень, так воно не липне до рук.

Відео: Піца з печерицями

Для начинки возьміте300-400 гр. салямі, поріжте її скибочками, 1 головку ріпчастої цибулі, 500 гр. очіщеннихі нарізаних також скибочками печериць, 3 помідори, майонез, кетчуп.

Тісто зверху смажьтепо смаку майонезом і кетчупом і виложітеравномерно всю начинку, зверху посипьтетертим твердим сиром.

Відео: Смачна піца з грибами

Деко з піццейпоставьте в духовку приблизно на 30-40минут при 180 гр.

Секрет рецепту: горячаяпіцца не така смачна, та й режетсяплохо. Помідори дають багато соку.

АЛЕ: затопотом, коли вона повністю охолоне, аеще краще на наступний день - вас від неебудет не відірвати! Весь сік від помідорів, майонезу вбирається в тісто і онаполучается саме такою, якою мусить бути піца з печерицями!