Сирні булочки до сніданку на швидку руку - рецепт, фото

Погодьтеся, що іноді на сніданок хочеться більше вкуснойпіщі, ніж вівсяна каша або пластівці з молоком? Пропоную приготувати до завтракудля своєї сім`ї смачні сирні булочки! Це дуже легкий спосіб здивувати іпорадовать своїх коханих.

Дієтологи радять включати страви з сиру щодня, таккак він містить велику кількість різноманітних вітамінів і мікроелементів. Це можуть бути сирні сирники або запіканка з сиру.

Білок, що входить до його складу, здатний замінити тваринний білок. Він необхідний длянормального розвитку і росту клітин і тканин організму - ось чому творогособенно корисний дітям, вагітним і годуючим жінкам.

Сир зміцнює кістки зуби, захищає від атеросклерозу, заспокоює нервову систему.

Для різноманітності страв, які можна приготувати з сиру, пропоную цей рецепт.

Для приготування смачних творожниех булочок знадобляться следующіепродукти:

сир - 500 г-дивіться як робити сир

вершкове масло - 180 г;

сіль - 1/3 ч. л .;

сода - 1 ч. л .;

розпушувач - 1 ч. л .;

пшеничне борошно - 2 склянки.

Масло попередньо необхідно розм`якшити - просто достаньтеего ввечері і викладіть на блюдце. До ранку масло стане м`яким і можна пріступатьк замешиванию тесту.

Як приготувати сирні булочки на сніданок

Розітріть сир і масло. Додайте, якщо любите солодке, трохи цукру - не більше 1 2 склянки.

Я не кладу цукор, віддаю перевагу намазиватьна булочки мед або джем.

В окремому посуді змішайте сіль, соду, розпушувач інемного борошна і введіть цю суміш в сир.

Поступово додавайте борошно. Як тільки тісто перестанетліпнуть до рук і столу, значить воно готове. Більше борошна додавати не потрібно.

Сирне тісто по цьому рецепту замішується швидко, не розпадається намаленькіе шматочки, не стає гумовим або навпаки липким. Одноудовольствіе з ним працювати!

Як тільки тісто готове, немає необхідності прибирати його вхолодильник - можна відразу приступати до випічки (до речі, ось тут у нас багато рецептів випічки на швидку руку). Увімкніть на розігрів духовку.

Скатайтенебольшіе кульки діаметром 4-5 см.

Викладіть їх на змащений вершковим маслом деко.

Сирні булочкісільно збільшаться в обсязі при випіканні, тому залиште більше расстояніямежду ними.

Нічим не змащуючи поверхню сирних кульок, поставьтепротівень в духовку і випікайте 15 хвилин при температурі 210 градусів.

Можнобудіть сім`ю, смачні сирні булочки скоро будуть готові!

Гарячі сирні булочки викладіть на блюдо.

Подавайте з медом, вершковим маслом, джемом або сиром.

Смачного!!!

Дивіться також простий рецепт сирників з сиру