Листкові палички з оливками

Відео: сирні палички З листкового тіста - смачна і швидка закуска

Ще один рецепт !!!

необхідні інгредієнти

• Чи не дріжджове листкове тісто -250граммов.
• Зелені оливки (фаршировані, а ніж це кому як подобається)
• і чорні олівкі- 2 баночки.
• Яєчний жовток - 1шт.
• Молоко- 1 столова ложка.

Спосіб приготування "Палички з оливками"

Один лист тіста розморожуємо і розгортаємо качалкою до товщини 3 мм, попередньо присипавши поверхню для розкочування борошном.

Від прямокутного аркуша тесту відрізаємо половину і прибираємо назад в холодильник, але не в морозилку.

Від краю відступаємо 1,5-2 сантиметри і викладаємо вздовж ряд оливок.

Потім відступаємо ще 1,5-2 сантиметри і викладаємо другий ряд оливок. Так само чинимо з третім і четвертим рядами оливок, простеживши, щоб і від краю залишилося 1,5-2 сантиметри.

Краї тесту і проміжки між рядами гарненько змащуємо сумішшю жовтка і 1 ст.л. молока.

Відео: листкове палички з беконом!

Виймаємо з холодильника відкладену раніше половину листа з тіста і нею накриваємо тісто з оливками.

Краї і проміжки добре притискаємо, не чіпаючи оливки. Краї рівненько підрізаємо. Потім прибираємо в холодильник на 25 хвилин.

Після закінчення 25 хвилин виймаємо остигле тісто з оливками з холодильника і ріжемо на неширокі смуги поперек листа.

На підготовлений заздалегідь деко викладаємо і поміщаємо в розігріту до 200 градусів духовку до «зарумянивания». У мене тісто підрум`янилося через 20 хвилин.

Остужаем наші палички і насолоджуємося

Є ще один цікавий рецепт -сладкіе кошики дивіться!