Ми зібрали 14 страв, які можна їсти вранці і не поправлятися при цьому. Всі рецепти дуже прості, не вимагають ніяких віртуозних кулінарних навичок і складені з доступних і відносно недорогих продуктів.
1. Тости з копченим лососем
Тости - прекрасний початок дня, для тих, хто любить легкий низькокалорійний сніданок.
- шматочок зернового тостового хліба
- 1,5 ст. л. плавленого вершкового сиру
- 50-55 г копченого лосося
- 1 тонкий скибочку червоної цибулі
На тост намаж тонким шаром плавлений сир, поклади шматочки лосося, зверху виклади червона цибуля.
калорійність: 360 калорій
2. Картопля з ковбасками і червоним пекучим перцем
Дослідження довели, що люди, які вживають в їжу червоний перець, спалюють більше калорій протягом дня.
- 3 невеликі курячі сосиски
- 1 відварну картоплю
- 200 г свіжої капусти
- 1 ст. л. оливкового масла
- щіпка нарізаного червоного перцю
Відвари сосиски. Порубай картоплю і капусту кубиками. Потім налий трохи оливкового масла на Скородом і загорни в неї картоплю і капусту. Туші на невеликому вогні 10-15 хвилин під закритою кришкою. Додай трохи гострого перцю і солі.
Відео: Топ 3 сніданки для схуднення
калорійність: 310 калорій
3. Полуничні маффіни з хлібців
Сніданок, багатий клітковиною, допомагає довго залишатися ситим і притуплює відчуття голоду на весь день.
- 1 ст. л. арахісового масла
- 2 круглих хлібця
- 1 ст. л. висушених насіння Чіа
- 0,5 ч. Л. меленої кориці
- 0,5 ст. нарізаної полуниці
Візьми шматочок хлібця, намаж на нього тонким шаром арахісове масло, посип насінням Чіа, корицею і прикрась соковитими нарізаними ягодами полуниці.
калорійність: 330 калорій
4. Яєчний маффин з сиром і грейпфрутом
Грейпфрут і мікроелементи, які в ньому містяться, сприяє виведенню шлаків з організму. Цей фрукт нормалізує роботу кишечника і печінки, знижує рівень холестерину в крові, сприяє виведенню солей з організму.
- 2 круглих хлібця
- 1 яйце
- 1 стакан знежиреного сиру
- половинка грейпфрута
На шматочок хлібця поклади круто зварене яйце. Сир виклади в піалу і прикрась часточками грейпфрута.
калорійність: 357 калорій
5. Вівсянка з вишнею
Відео: Дієта тільки сніданок
Вишня добре очищає організм від шлаків і токсинів. Вона покращує травлення і нормалізує обмін речовин, що допомагає в боротьбі із зайвою вагою.
- 0,5 ст. вівсянки
- 0,5 ст. молока
- 1 ч. Л. меленої гвоздики
- 2 ч. Л. меду
- 2 ст. л. сушеної вишні
Замочи вівсяні пластівці в молоці на 7-10 хвилин. Потім додай мелену гвоздику, мед і вишню.
калорійність: 336 калорій
6. Рисова каша з фісташками
Вважається, що горіхи - висококалорійний продукт, який не можна вживати при схудненні. Фісташки - виняток. В тридцяти горіхах міститься всього 100 ккал.
- 0,5 ст. бурого рису
- 3/4 ст. знежиреного молока
- 15 фісташок
- 1 ч. Л. коричневого цукру
- 0,5 ч. Л. кориці
Звари рис на молоці. Очисти від шкарлупок фісташки і додай в кашу. Посип цукром і корицею.
калорійність: 302 калорії
7. Млинці з мигдальним маслом і ягодами
У маслі мигдалю міститься вітамін Е, який уповільнює старіння клітин.
- 2 середніх млинця
- 1 ст. л. мигдалевої олії
- 1/4 ст. ожини, чорниці і малини
Посмаж 2 невеликих млинчика, намаж їх мигдальним маслом і посип ягодами.
калорійність: 333 калорії
8. Ягідний смузі
Вітаміни та мінерали, що містяться в банані, улучают пам`ять і увагу, підвищують працездатність і допомагають справлятися зі стресовими ситуаціями.
- 1 банан, порізаний на шматочки
- 0,5 ст. знежиреного молока
- 1/4 ст. замороженої чорниці
- 1/4 ст. замороженої полуниці або суниці
- 1 ч. Л. арахісового масла
- 0,5 ч. Л. меду
Збий в блендері банан, додай молоко, чорницю, полуницю або суницю, арахісове масло і мед.
калорійність: 225 калорій
9. Яєчня з печерицями та зеленню
У яйцях багато білка, який дає нам сили і енергію, а шпинат - зберігає молодість і здоров`я клітин. Непоганий початок дня, погодься.
Відео: Ленівая_діета
- 1 ст. нарізаних печериць
- 2 ст. шпинату
- 1 яйце
- 1 ст. л. оливкового масла
- дрібка солі
Обсмаж гриби в невеликій кількості оливкової олії, додай шпинат і трохи потушкуй. Виклади овочі на тарілку, а на сковорідці засмажити одне яйце і поклади його на овочі. Трохи посолити.
калорійність: 230 калорій
10. Бутерброд з шинкою і савойської капустою
Оливкова олія знижує рівень холестерину в крові і допомагає худнути.
- 4 скибочки нежирної шинки
- 0,5 качана савойської капусти
- 2 скибочки сиру
- цільнозерновий житній хліб
- 1 ст. л. оливкового масла
На шматочки тостового хліба поклади шинку, сир і кілька листочків савойської капусти. Скропи бутерброд оливковою олією, додай трохи чорного і червоного гострого перцю для смаку. Запеки бутерброд в духовці при температурі 180-200 ° С.
калорійність: 310 калорій.
11. Бутерброд з сирним сиром і манго
У манго дуже багато вітамінів А і С і клітковини. Цей фрукт швидко насичує і надовго зберігає відчуття ситості.
- 2 шматочки сірого хліба
- 1-2 ст. л. нежирного сирного сиру
- 1 манго
Намаж сірий хліб сирним або вершковим сиром і прикрась все шматочками манго.
калорійність: 330 калорій
12. Вівсяна каша з ягодами і горіхами
Поживна вівсяна каша не дарма вважається дійсним англійським сніданком. З`ївши вівсянку на сніданок, ти не відчуєш голод до обіду.
- 3-4 ст. л. вівсяних пластівців
- 1 ст. молока
- 2 ст. л. будь-яких горіхів
- 1 ст. будь-яких ягід
Звари вівсяну кашу, додай ягоди і дрібно порубані горіхи.
калорійність: 351 калорія
13. Йогурт з грейпфрутом і клітковиною
Клітковина поліпшує роботу кишечника і виводить шлаки з організму.
- 150 г несолодкого йогурту
- 1 ст. л. клітковини
- 0,5 ст. л. меду
- 1 ст. л. лляного насіння
- 1 невеликий грейпфрут
Змішай насіння льону і клітковину - це перший шар. На клітковину поклади 2-3 ст. л. несолодкого йогурту, потім грейпфрут і знову йогурт. Верхній шар полів рідким медом.
калорійність: 252 калорії
14. Перлова каша з медом і волоськими горіхами
Перловка - продукт, багатий фосфором, а він, у свою чергу, покращує роботу мозку і прискорює метаболізм.
- 0,5 ст. готової перлової крупи
- 1 ст. молока
- 10 ядер волоських горіхів
- 1 ч. Л. меду або сиропу
Перловка готується досить довго. Її потрібно замочити на кілька годин і варити на маленькому вогні близько 2 годин. Коли каша буде готова, виклади її в невелику тарілку, додай молоко, волоські горіхи і рідкий мед.
калорійність: 345 калорій