Запіканка з сиру як в дитячому саду - улюблене блюдо малюків

Чому дитячу запіканку з сиру люблять більшість дітей? Сирна запіканка це вам не манна каша, в якій можуть бути грудочки. Запіканка як в дитячому саду - це просто!

Дитяча запіканка з сиру це смачне і корисне блюдо, яке може стати справжньою знахідкою для батьків. Готувати запіканку за рецептом як в дитячому саду не складно, а малюки будуть раді цій корисній і ситно ласощів.

Варіантів приготування дитячої сирної запіканки безліч. Її можна прикрашати різними ягодами і фруктами. А можна додавати їх в саму сирну запіканку, випікаючи разом з добавками.

Для любителів дієтичного меню - рецепт дієтичної запіканки.

Відео: Сирна запіканка як дитячому садку

Сьогодні я вирішила розповісти про рецепт класичної сирної запіканки, такий яку ми пам`ятаємо з часів дитячого саду. Особисто я пам`ятаю, що харчування в дитячому садку не дуже тішило, але ось сирну запіканку я їла з задоволенням. Особливо пам`ятається смачна сирна запіканка полита згущеним молоком або сметаною.

Які продукти знадобляться для приготування класичної дитячої сирної запіканки

Якщо сім`я велика і дорослі теж не проти побалувати себе дитячим блюдом, в цьому випадку розглядаємо варіант на 0,5 кілограм сиру. Якщо ви готуєте сирну запіканку виключно для дітей, то кількість інгредієнтів можна зменшити пропорційно.

Відео: ЗАПІКАНКА З СИРУ ЯК В ДИТЯЧОМУ САДУ • Смачні рецепти!

• сир або сирна маса - 0,5 кг. Найсмачніше дитяча запіканка вийде з домашнього або сільського сиру.
• куряче яйце - 2 шт.
• вершкове масло - 50 гр.
• цукровий пісок - 100 гр. краще взяти тростинний цукор.
• манка - 100 гр.
• ваніль - щіпка
• молоко - 50 мл.

Рецепт сирної запіканки як в дитячому садку:

1. Вершкове мало краще дістати заздалегідь з холодильника, щоб воно розм`якло;
2. Якщо ви зупинилися на сирі, то його необхідно довести до сирної маси, протерши через сито;
3. Беремо яйця, змішуємо їх з цукром і ретельно перетираємо;
4. Змішуємо вершкове масло з сиром і яйцями, отриману суміш збиваємо;
5. Додаємо в ємність з сумішшю молоко і манку і знову збиваємо до однорідної маси і залишаємо її на хвилин 40, щоб манна крупа розбухла;
6. Беремо форму, в якій будемо випікати дитячу сирну запіканку, і змащуємо її вершковим маслом, а потім ще посипаємо манною крупою;
7. У форму викладаємо отримане тісто і ставимо в духовку, попередньо нагріту до 200 гр;
8. Коли дитяча сирна запіканка покрилася золотистою скоринкою - вона готова.
9. Ще перевірити готовність запіканки можна зубочисткою. Проткніть її в запіканку, якщо паличка залишилася сухою - дитяча сирна запіканка готова.

Запіканка як в дитячому саду - просто, смачно, швидко!

Подавати запіканку можна полив її згущеним молоком, сметаною або варенням, а так само можна прикрасити різними ягодами.

Відео: Урок 5 Сирники і запіканка з домашнього сиру

Ах як смачно! Сьогодні обов`язково порадую своїх близьких смачною і корисною дитячої сирної запіканкою.

Закпеканка- це швидше десерт. А на обід можна приготувати дуже смачні горохові фрикадельки.