Малиновий торт - рецепт з фото

Дійсно у мене вийшов саме малиновий торт, а не торт з малиною, так як малини для нього я не пошкодувала і її в ньому дуже много.Смотріте рецепт малинового торта нижче.

Малина - корисні властивості, дивіться статтю, ніж корисна малина.

*****

У мене форма 18 сантіметровдіаметре, тому кількість продуктовв рецепті для випічки торта з малиною саме для форми такого розміру.

Для бісквіта вампотребуется: пара яєць, 0,5 склянки сахараі стільки ж борошна.

Для крему вам буде потрібно: 250 мл малинового соку, 2 з половінойстакана манної крупи, 1 столова ложкасахара.

Другий крем:

10 штучок маршмеллоу, 4столових ложки води.

У начинку у мене ушло0.5 склянки малини, а просочувала маліновийторт я відповідно малиновим соком (можна ягідним).

Прикрашала малиновий торт взбітиміслівкамі і знову ж малиною.

Печемо бісквіт і делаемкрем.

Рецепт малинового торта

Для крему беремо півчашки ягідного компоту, підлогу чашки води 2 столових ложки крупи.

Змішайте компот з водою поставте на вогонь, щоб довести до кипіння. Поки сік буде кипіти всипайтепотіхоньку манну крупу і постоянномешайте, щоб не було грудочок. Мешайтепока маса не стане густою - ваш кремготов. Перекладіть його в посудину і пустьон постоїть приблизно хвилин 10, щоб щебільше розбухла манка.

Далі робимо крем ізмаршмеллоу. Для цього налийте воду вкастрюльку, туди ж положітезефірінкі-тягучки і поставте намедленний вогонь. Варіть все це справа, поки зефірінкі не почнуть плавитися.

Бісквіт треба разрезатьпополам і просочити його соком. Сначаласмажьте бісквіт першим кремом, ноіспользуйте його не весь, оставьтепрімерно четверту частину. Зверху накрити викладається начинка, потім второйкрем.

Потім накрийте второйчастью бісквіта, змастіть його оставшімсяягодним кремом і прикрасьте взбітиміслівкамі, укладіть зверху малинку длякрасоти.

Малиновий торт готовий! І виходить таким же смачним, як і малиновий пиріг, який я теж люблю робити.

Сподіваюся, вам стане в нагоді мій рецепт малинового торта.

Дивіться ще рецепти з ягодою:

Вареники з малиною - рецепт приготування

Полуничний рулет - рецепт

Полуничний торт суфле

полуничний чізкейк